Ha olyan éghajlaton él, ahol nagyon hideg van télen, valószínűleg aggódik amiatt, hogy megpróbál majd csirkét nevelni. Mi van, ha a csirkék halálra fagynak? Vagy mi van, ha megfagynak? Bár ezek nagyon is valós lehetőségek, egyes fajták jól viselik a hideget, és nem szenvedik el ezeket a következményeket.
A hideg éghajlaton élők számára, akik csirkét akarnak nevelni, számos választási lehetőség áll rendelkezésére. Összegyűjtöttük a 15 legjobb fajtát a hideg éghajlatra, hogy mindegyikről olvashasson, és eldönthesse, melyik fajta illik leginkább a nyájához. Még azt is megvitatjuk, hogy milyen tényezők járulnak hozzá ezeknek a fajtáknak a hidegnek ellenálló képességéhez.
Mitől hidegállóak egyes fajták?
Nem véletlen, hogy a listán szereplő fajták ellenállnak a hidegnek. Valójában sok közülük ezt a célt szem előtt tartva hozták létre. Csak azért, mert hideg éghajlaton él, nem jelenti azt, hogy nem profitálhat a csirkenevelésből. De látni fogja, hogy ezekben a fajtákban van néhány közös vonás, amelyek hozzájárulnak hihetetlen hidegállóságukhoz.
Fésűk
Ismered azt a vörös vagy narancssárga húst, amely kilóg a csirke fejéből? Ezt hívják fésűjének. Minden fajtának megvan a maga egyedi fésű formája, mérete és stílusa. Ha hideg időjárásról van szó, bizonyos típusú fésűk jobbak, mint mások. Mégpedig a kis fésűk nyerik a napot. A nagy fésűknél fennáll a fagyás veszélye, de a legkisebb fésűvel rendelkező csirkéknek ezen az osztályon nem kell aggódniuk.
Tollak
Mit csinálsz, ha ki akarsz menni, amikor nagyon hideg van? A legtöbben extra rétegeket veszünk fel, például télikabátot. Nos, a dolgok nem sokban különböznek, ha csirke vagy, csak nem dönthet úgy, hogy csak több réteget ad hozzá. Egyes fajták tollaik révén természetesen jobban védenek a hideg ellen. Minél erősebben tollazatú egy csirke, annál kevésbé érzékeny a hidegre.
Méret
Mindannyian ismerjük azt a mondást, hogy „az erős túlél”. Legalábbis a csirkék esetében ez az igazság; különösen, ha hideg időről beszélünk. A nagy csirkék általában szívósabbak, mint a kisebb csirkék. A hideg ellen is jobban védenek extra hús formájában. A kis csirkéknek nincs sok testzsírja vagy izomzata, mindkettő megvédheti a csirkét a hidegtől.
A 15 legjobb csirkefajta hideg éghajlatra
Most, hogy megértettük azokat a jellemzőket, amelyek miatt bizonyos fajták jobban megfelelnek a hideg éghajlatnak, mint mások, nézzük meg azokat a fajtákat, amelyek jól bírják a hideget.
1. Ameraucana csirke
Az egyik legmenőbb dolog az Ameraucana csirkékben semmi köze ahhoz, hogy képesek ellenállni a hidegnek. Ezek a kettős célú madarak kék tojásokat tojnak! Szokatlanul ellenállnak a hideg hőmérsékletnek is. Borsófésűjük van, ami nagyon kicsi, és nem valószínű, hogy megfagynak.
2. Australorp csirke
Ahogy a névből sejthető, az Australorp csirkék Ausztráliából származnak. Ezek a madarak arról híresek, hogy világrekordot tartanak az egy évben lerakott legtöbb tojás tekintetében. Egy Australorp csak egy napi egytől tartott, egyszer egy év alatt 364 tojást tojtak le. Kiválóan alkalmasak akár 10 kilós kakasok húsához is, bár lassan érnek. A listán szereplő többi madárhoz hasonlóan nagyon hideg éghajlaton is jól érzik magukat.
3. Brahmas csirkék
Nagy és sokoldalú Brahmas csirkék tökéletesek a hideg éghajlaton való tartáshoz. Annyira szívós madarak, hogy gyakorlatilag a világ bármely pontján felnevelhetők. Az erősen tollas testek mellett a Brahmas csirkék lábukon tollak is vannak, hogy meleget adnak a hidegben. Húshoz és tojáshoz egyaránt kiválóak, és többféle színben kaphatók.
4. Buckeye csirkék
Valószínűleg soha nem fogod kitalálni a legkülönlegesebb dolgot a Buckeye fajtával kapcsolatban. Az egész világon a Buckeyes az egyetlen elismert fajta, amelyet nő hozott létre. Arról ismertek, hogy az egyik legjobb kettős célú fajta. Ezen kívül kis párnafésűjeik tökéletesek a hideg időjáráshoz, és arról ismertek, hogy könnyedén bírják a leghidegebb hőmérsékletet is.
5. Buff Orpington csirke
A Buff Orpington az egyik legnépszerűbb fajta a tanyák és a háztáji nyájatenyésztők körében, és ennek számos jó oka van. Ezen okok közé tartozik az a tény, hogy hihetetlenül ellenállóak a hideggel szemben, apró fésűjükkel, amelyek nem nagyon érzékenyek a fagyásra. Emellett remek tojásrétegek és méretes madarak, amelyek ugyanolyan jó húst termelnek, mint a tojásaik.
6. Chantecler
A chanteclerek rendkívül hidegkerülők, több okból is. A fajta Kanadából származik, amely nem olyan ország, amely a forró nyarakról híres. Ezeknek a madaraknak apró borsófésűjük, kis öblük van, és rengeteg övük van, hogy megvédje őket a hidegtől. Azt is látni fogod, hogy a Chanteclers sokkal személyiségesebb, mint a legtöbb más fajta.
7. Cochin
Ha látja, milyen erősen tollazatúak a Cochin csirkék, nem fogja megkérdőjelezni, hogy képesek ellenállni a hidegnek. Nagyon szép fajta, sokféle színben kapható. Tollas lábuk, kis fésűjük van, és vannak fodros és nem fodros típusok is. A fodros tollak azonban nem túl jók a hidegnek, ezért ha hidegálló madarat szeretne, válassza a nem fodros Cochint.
8. Dominique
A dominique csirkéket a legrégebbi amerikai csirkefajtaként tartják számon, amelyet a zarándokok hoztak először az Újvilágba a gyarmati időkben. Lehet, hogy zarándoktyúknak vagy domonkosoknak hívják őket, de mindegyik ugyanazon madarak neve. Ezek a robusztus csirkék barátságosak és engedelmesek. Kiváló hidegállóságuk miatt a világ leghidegebb részein nevelkedhetnek, beleértve Alaszkát és Kanadát is.
9. Faverolles
A legtöbb csirkét nevelő ember hús- vagy tojástermelés céljából tartja őket állatnak. Míg a Faverolles csirkéket eredetileg húskészítésre hozták létre Franciaországban, az amerikaiak úgy döntöttek, hogy jobb háziállatokat készítenek, és manapság általában ilyennek tartják őket az Egyesült Államokban. Kis fésűvel, tollas lábukkal, arcvédővel és sűrű tollréteggel rendelkeznek, hogy még a leghidegebb hőmérsékleten is melegek maradjanak.
10. New Hampshire Red
A New Hampshire Red csirkék nagyon hasonlítanak a Rhode Island Redsre. A Rhode Island Redsből tenyésztették ki őket, de a hústermelés szempontjából kiválónak szánták őket. Nagyobbak és sokkal gyorsabban nőnek, így még hidegtűrőbbek lesznek, mint a Rhode Island Reds, amelyek már híresek a hideg éghajlaton való boldogulási képességükről.
11. Plymouth Rock
Ezeket a madarakat Új-Angliában hozták létre még az 1800-as évek végén. Ezek a legjobb kettős célú csirkék, amelyeket találhat, ezért ma is népszerűek. Nagyon gyorsan érnek, és a kakasok elérik a nyolc fontot. A tyúkok évente több mint 250 tojást tojnak, és jól érzik magukat a szabadtartású takarmányozásban.
12. Rhode Island Red
Az Egyesült Államok északkeleti része, ahol a Rhode Island Red először létrejött, fagyos, hideg teleiről ismert, amelyeket ez a fajta gond nélkül kezel. Az engedelmes, de kíváncsi lények ezek a csirkék viszonylag nyugodtak az emberekkel szemben, de agresszívebbek lehetnek más madarak között. Évente 280 tojást tudnak tojni, és kiváló húst is termelnek.
13. Pettyes Sussex
Az egyik probléma, amelyet sokan tapasztalnak, akik a csirkéket tojásért nevelik, az, hogy a termelés a téli hónapokban lelassul, vagy akár teljesen leáll; még sok hidegtűrő fajtánál is. De a foltos sussexi csirkék egész évben tojnak. Kiváló kettős célú madarak, amelyek kiválóak tojáshoz és húshoz, de a hideggel szembeni ellenálló képességük miatt olyan népszerűek.
14. Welsummer
A Hollandiából származó Welsummer csirkék hihetetlenül ellenállóak a hideg időjárással szemben. Kettős célú fajta, átlagosan hét fontot nyomó kakasokkal. Lassabban érnek, mint más fajták, de egyben a legszebb csirkék közé tartoznak.
15. Wyandotte
A wyandottákat nyugodt, engedelmes temperamentumuk és sokoldalú használatuk miatt szeretik, mint kettős célú fajtát. Ők voltak az első kettős célú fajta, amelyet Amerikában hoztak létre. A tyúkok a téli hónapokban is tojnak, és a leginkább hidegtűrő csirkék közé tartoznak.
Összefoglaló
Nem számít, hol élsz, van egy csirkefajta, amely tökéletesen illeszkedik a környezetedhez. A listán szereplő 15 csirke mindegyike úgy készült, hogy gond nélkül ellenálljon a hideg teleknek. Nem is kell külön szállást készítenie számukra, és sok ilyen fajta még a fagypontot is könnyedén elviseli. Tehát a hideg éghajlat többé nem ürügy arra, hogy ne nevelje fel saját háztáji nyáját. Csak válasszon egyet a listán szereplő fajták közül, és készüljön fel egy finom tojásra és húsra, amelyet közvetlenül a saját kertjében termesztenek.
