A 15th században a sertéseket hagyományosan szarvasgomba vadászatára használták. A sertések természetes takarmánykeresők, erős szaglással. 25 láb mélységben is képesek észlelni a dolgokat, így hatékonyan megtalálják és feltárják a szarvasgombát.
Bár ma is használnak szarvasgombás sertést, a kutyák kezdték a preferált választást ezeknek a kincses gombáknak a megtalálásában. Amikor a sertések szarvasgombát ásnak, néha megrongálják azt, ami csökkenti az értékét. Amikor nem károsítják őket, megeszik őket. Szinte lehetetlen megállítani a szarvasgomba fogyasztására irányuló nagy disznóságot. A kutyáknak nem ugyanolyan érdekük, hogy felfalják leleteiket.
Mi az a szarvasgomba?
A szarvasgomba ehető gomba. A szarvasgomba és a gomba is gomba, de nem teljesen ugyanaz. A termesztési feltételek, az íz, a főzés előkészítése és a rendelkezésre állás tekintetében különböznek egymástól.
A szarvasgomba a föld alatt, a fák gyökerei közelében és környékén nő. Nem lehet könnyen ültetni és betakarítani. Létezik néhány szarvasgombafarm, de a kínálat alacsony, mert a szarvasgombát nehéz termeszteni. A kereslet messze meghaladja ezeknek a gombáknak a kínálatát. Évente néhány hónapig a föld alatt nőnek az erdőkben, ahol meleg, párás nappalok és hűvös éjszakák vannak. Gazdag, földes ízük van, és csemegeként tartják számon, a szakácsok szerte a világon arra használják, hogy ízükkel fokozzák az ételeket. A szarvasgombából szószokat, olajokat és vajat készíthet, amelyeket az év azon időszakaiban használhat fel, amikor nem áll rendelkezésre friss szarvasgomba.
A szarvasgombát nem lehet jelentős ideig tárolni. Amint előkerülnek, hanyatlásnak indulnak, és csak 7–10 napig használhatók.
Mivel a szarvasgombát nehezebb beszerezni, mint a hagyományos gombát, és az emberek nagyon kívánják, meglehetősen drágák. A világ legnagyobb fehér szarvasgombáját 61 250 dollárért adták el egy New York-i aukción. Súlya 4,16 font volt. A hagyományos szarvasgomba értéke akár 3000 dollár is lehet fontonként.
Hogyan találják meg a kutyák a szarvasgombát?
A szarvasgomba csípős aromájú, és elkezd illatosodni a föld alatt, amikor készen állnak a betakarításra. Az éretlen szarvasgombának nincs íze vagy aromája, és lényegében értéktelen. A még föld alatt lévő túlérett szarvasgomba rendetlen és használhatatlan. Ezeket a csúcsidőben kell betakarítani és felhasználni. A kutyák észlelhetik, ha ez a helyzet. Az embereknek nincs elég erős szaglásuk a szarvasgomba megtalálásához, de a kutyák könnyen megtalálják őket.
A kutya először megszagolja a földet az erdőben, hogy megállapítsa, hol találhatók a szarvasgomba. Amikor találnak egy szarvasgombát, letapossák a földet, figyelmeztetve az embereiket a helyszínre. Ezután a kutya jutalmat kap a sikeres megtalálásért. Néha a kutya csemege jutalmat kap. Máskor a kutya a szarvasgomba helyére ejti kedvenc játékát, és várja, hogy a jutalmát eldobják, hogy visszaszerezze. Ahogyan a kutya a szarvasgombát jelöli, úgy megtanították őket erre, és ezek a módszerek eltérőek.
A kutya elkezdheti ásni a szarvasgombát, ha erre betanítják, de ez véletlenül károsíthatja a gombákat. Az emberek általában gondosan ásnak a szarvasgomba után, ha már tisztában vannak a helyükkel.
Ez is érdekelheti: A 10 legjobb kutyafajta szarvasgomba vadászathoz
Hány szarvasgombát talál egy kutya?
A kutya által naponta talált szarvasgombák száma a helytől és a területen elérhető szarvasgombák számától függ. A szarvasgomba csak bizonyos környezetben található, általában Észak-Kaliforniában, egészen az Egyesült Államokban található Washingtonig és egész területén.
Lisa Bronson kutyakiképző, tenyésztő és szarvasgombavadász Salemben, Oregon államban. Egy jó napon ő és két kutyája körülbelül 1 kiló szarvasgombát talál egy óra alatt.
Egy szarvasgomba-vadászkutya költsége
Azt mondják, hogy bármely kutya kiképezhető szarvasgomba vadászatára. Ha van egy kutyája, akit erre a célra szeretne kiképezni, néhány kiképző segíthet az indulásban. A washingtoni Truffle Dog Company tulajdonosa bármilyen méretű és fajtájú kutyát képzett, a chihuahuáktól az alaszkai malamutokig.
Azonban van egy bizonyos fajta, amelyről úgy tartják, hogy a legjobb a szarvasgomba vadászatában. A Lagotto Romagnolot Olaszország „trüffel kutyájaként” ismerik. Ezeket a kutyákat kifejezetten szarvasgombavadásznak tenyésztették Olaszországban. Ma ennek a fajtának természetes affinitása van a feladathoz.
A Lagotto Romagnolo kölykök drágák lehetnek. Előfordulhat, hogy a kutyákat Olaszországból kell importálnia, vagy meg kell vásárolnia valakitől, aki már sok pénzt költött a behozatalra és a tenyésztés megkezdésére. Egyes tenyésztők várólistája akár 4 év is lehet, és egy kiskutya 8500 dollárba is kerülhet.
A Lagotto Romagnolo kölykök átlagosan 1800–2500 dollárba kerülhetnek, de a szarvasgomba vadászatának szakszerű betanítása közel 5000 dollárba kerülhet.
A szarvasgomba-vadászat humánus a kutyák számára?
A szarvasgomba-vadászat nem okoz kárt a kutyának, ha egészséges, boldog, energikus és izgatottan dolgozik. Embertelen dolog egy kutyát szarvasgomba vadászatára kényszeríteni, ha nincs rá kapacitása a feladatra.
Sok kutya, különösen a vadászó fajták szeret vadászni. Ez egy ösztönös viselkedés, és nagy megelégedéssel töltik el a jól végzett munkát. A szarvasgomba-vadászat kutyájával összetartó élmény lehet. Ők élvezik a feladat végrehajtását, te pedig a jutalmakat.
Fontos, hogy kutyája biztonságban legyen, miközben szarvasgombára vadászik. Az erdőben eltévedhetnek, vagy vadállatra bukkanhatnak. A legjobb módja annak, hogy megbizonyosodjon arról, hogy kutyája biztonságban van a szarvasgomba vadászata közben, ha pórázon tartja. Továbbra is a szarvasgombához irányíthatják anélkül, hogy eltévednének vagy megsérülnének. A meghosszabbított pórázok megfelelő teret biztosítanak számukra a kereséshez, miközben védettek maradnak.
Hogyan tanítják meg a kutyákat szarvasgomba vadászatára?
Vannak olyan cégek, amelyek arra törekszenek, hogy segítsenek kutyájának szarvasgomba-vadászatra betanításában. Ha azonban ezt szeretné saját maga megtenni, megspórolhatja egy professzionális tréner költségeit.
Egyes tenyésztők születésüktől kezdve arra tanítják a kölyköket, hogy szarvasgomba után kutassanak, kezdve azzal, hogy szarvasgomba-olajat kennek az anyakutya csecsbimbóira, amíg a kölyökkutyák szoptatnak, hogy megismerjék az illatát. Az idősebb kutyák továbbra is kiképezhetők, és a folyamat általában egyszerű.
Kezdje azzal, hogy hozzászoktatja kutyáját a szarvasgomba illatához: töltsön meg egy golyót szarvasgombaolajjal átitatott vattakorongokkal. Amikor a kutyájával játszik, jutalmazzon minden alkalommal, amikor visszahozza ezt a labdát.
Amint továbbhalad a folyamatban, kezdje el elrejteni a labdát. Kérje meg kutyáját, hogy találja meg és hozza vissza Önnek, és jutalmazza meg, ha megteszi. A következő lépés az, hogy elássuk a labdát, és a kutyája keresse meg.
A kutya által a szarvasgomba golyó megtalálásakor végrehajtott művelet olyan lesz, amit úgy dönt, hogy megtesz, például ugat, mancsol a földön vagy egyszerűen leül. Megtaníthatja kutyáját a kívánt cselekvés végrehajtására, ha megjutalmazza, amikor megteszik. Megtanulják, hogy ez a viselkedés elvárható tőlük, amikor találnak egy szarvasgombát.
Miután elkezdik pontosan meghatározni azokat a helyeket, ahol a szarvasgomba golyót elásták, készen kell állniuk a szarvasgomba vadászatára.
Szarvasgomba-vadászatra alkalmas kutyafajták
Míg a Lagotto Romagnolo a legjobb szarvasgomba-vadászkutya, más fajták is elsajátítják ezt a képességet.
- tavaszi spániel
- uszkár
- belga malinois
- német juhászkutya
- német drótszőrű mutató
- Golden Retriever
- Beagle
Ha kutyája energikus, szeret munkát végezni, és jó a szaglása, meg lehet tanítani a szarvasgomba vadászatára.
Következtetés
A kutyák átvették az egykor sertés tevékenységét. Kutyák használata szarvasgomba vadászatára csökkenti a kinyerési folyamat során bennük okozott károkat. A kutyák sokkal ritkábban próbálnak szarvasgombát enni, mint a sertések. A kutyák emellett kevesebb pusztítást és kárt okoznak a szarvasgomba környezetében, lehetővé téve, hogy a betakarított állatok helyett több nőjön.
Bármelyik kutya meg tud tanulni szarvasgomba vadászni, de egyes fajták jobbak, mint mások. A Lagotto Romagnolo az egyik legjobb szarvasgomba-vadászkutya. Ha szarvasgomba-vadászkutyát szeretne vásárolni, az drágák lehetnek. Sikeres lehet, ha kutyáját önállóan edzi a szarvasgomba vadászatára, és megtakaríthatja a szakember költségeit.
A szarvasgomba-vadászat olyan tevékenység lehet, amelyet Ön és kutyája együtt élvez, így teremtve egy kötődési élményt.