Az állatvilág remek szórakozási forrás számunkra. Különböző lények ösztönei és viselkedése lenyűgöz, néha sokkolt is, a csirke pedig kiváló példa az elfogadott emberi normákkal szembemenő madárra. Észrevettél már, hogy a csirkenyáj étkezés közben megette a saját kakáját?Igen, bár ez túlmutat azon, amit az emberek normálisnak tekintenek, a csirkék valóban felfalják a székletüket
A csirkék nem egyedülállóak a koprofágiában. Más székletevőkhöz hasonlóan viselkedésük is része a genetikai felépítésüknek, és évezredek óta eszik ürüléküket. Ha a madarak egészséges étrendet esznek, amely növényi anyagokat, gabonát és tápanyagokat tartalmaz, ürülékük jótékony hatással van az emésztőrendszerükre.
Miért esznek kakit a csirkék?
A csirkék az ürüléküket csipegetik, hogy gabonát, magvakat és egyéb tápanyagokat találjanak. Diétájuk részének tekintik, és kétszer is ellenőrizni fogják a székletüket, hogy nincs-e benne emésztetlen anyag. Mielőtt a csirkék farmokon éltek, versenyeztek más madarakkal és állatokkal az élelemért. Az élelmiszer értékes áru volt a vadonban, és a csirkék úgy fejlődtek, hogy ürüléket fogyasztanak, hogy megőrizzék táplálékukat és energiájukat.
Egyes gazdálkodók és kisállattulajdonosok is tanúi voltak annak, hogy csirkék más állatok ürülékét eszik. Bár egy macskából vagy kutyából származó véletlenszerű harapnivaló nem károsítja a csirkét, más állatok emésztőrendszere eltérő, és olyan baktériumokat tartalmaz, amelyek károsak vagy végzetesek lehetnek.
Betegek lehetnek a széklet lenyelésétől?
Bár ez a viselkedésük normális része, a csirkék megbetegedhetnek attól, hogy megeszik ürüléküket vagy más állatok ürülékét. Létfontosságú, hogy a gazdálkodók és az állattartók rendszeresen megvizsgálják csirkék ürülékét, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy biztonságosan fogyaszthatók. A normál csirkekaka fekete és sárga színű, fehér foltokkal, de a folyós és csillogó ürülék a csirke betegségének a jele. Az egészségtelen ürülék férgeket is tartalmazhat, ezért a nem biztonságos halmokat azonnal el kell távolítani a területről.
Sajnos, mivel a csirkék megeszik a kakit, egy beteg csirke megfertőzheti az egész nyájat, és esetleg kiirthatja őket. Az olyan ártalmas baktériumok, mint a szalmonella, a Campylobacter, az E. Coli és a madárvírusok elpusztíthatják a madarakat, és megfertőzhetik az embert, ha rosszul sült húst fogyasztanak.
Nehéz elhinni, hogy a csirkék ínyencségnek tartják a kakit, de lehet, hogy valami köze van az ízlelőbimbóik hiányához. Az embernek több ezer ízlelőbimbója van, de a csirkéknek csak néhány száz receptora van a különböző ételek megkülönböztetésére. A kakikájuk íze valószínűleg nem különbözik a takarmányuktól vagy a csirkehús finomságoktól.
Van-e széklet a feldolgozott csirkében?
Az egyes országokban eltérő szabályozások vonatkoznak a csirke feldolgozására, és a feldolgozott csirkében lévő széklet mennyisége az Ön helyétől függően változhat.
Az Egyesült Államokban a kereskedelmi csirketenyésztés egy hatalmas iparág, amely a csirkéket inkább futószalag termékként kezeli, mint állatokat. Bár az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) és a Mezőgazdasági Minisztérium (USDA) ellenőröket küld a gazdaságokba, hogy fenntartsák az egészségügyi feltételeket, az ellenőröket jobban aggasztják a széklet látható jelei, mint a mikroszkopikus részecskék. Egy kis húsmintán tesztelnek szennyeződéseket, de az élelmiszer-biztonsági aktivisták ragaszkodnak ahhoz, hogy több mintát teszteljenek, és több ellenőrt vegyenek fel.
2011-ben a Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM) tíz amerikai város élelmiszerboltjában tesztelte a csirketermékeket, és felfedezte, hogy ezek 48%-a székletet tartalmaz. Bár ez a megdöbbentő statisztika néhány embert arra késztet, hogy vegetáriánus étrendet vegyen fel, a hús technikailag biztonságosan fogyasztható, ha legalább 165 °F-os hőmérsékleten főzik. Az USDA egyes kritikusai azonban úgy gondolják, hogy módosítaniuk kellene élelmiszer-biztonsági rendszerüket, és módosítaniuk kellene a termékcímkéket, hogy azok tartalmazzák a „székletet tartalmazhat”.
Mely állatok fogyasztanak gyakran kakit?
A csirkékhez hasonlóan más állatok is életformának tekintik a kakaevést. A legtöbb állat, amely részt vesz a gyakorlatban, növényevő és mindenevő. A kutyák azonban elsősorban húsevő étrendet fogyasztanak, és a kutatók nem biztosak abban, hogy egyes kutyák miért döntenek úgy, hogy kakit esznek. Egyesek azt sugallják, hogy ez annak a jele, hogy az állat alultáplált, és további táplálékot keres. Ha olyan kutyája van, amely gyakran eszik ürüléket, a legjobb, ha elviszi egy állatorvoshoz, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az állat egészséges.
- Orangutánok
- Gorillák
- Rhesus majmok
- Hippopotamus borjak
- Elefántbébi
- Hegyi hódok
- Patkányok
- Egerek
- Tengerimalac
- Meztelen vakondpatkányok
- Hörcsögök
- Kutyák
- Hares
- Pikas
- Nyulak
Végső gondolatok
Emberek számára a csirke étkezési szokásai és a finomságok kiválasztása nem tűnik biztonságosnak és undorítónak, de a széklet az állatok étrendjének szokásos része. Ha csirkékről gondoskodik, a széklet ellenőrzése elengedhetetlen része a nyáj egészségének megőrzésének. A férgek és a széklet elszíneződésének ellenőrzése lehetővé teszi a fertőzött anyag eltávolítását a területről, hogy megakadályozza a baktériumok kitörését. Ha a csirkék egészségesek, és megfelelő táplálékot kapnak, továbbra is rágcsálhatják ínyenc ürüléküket.
