Tekintettel arra, hogy közel 26 milliárd csirke él a világon,1 nehéz lehet felkapni a fejét, hogy létezik olyan, hogy veszélyeztetett csirke.
Sajnos vannak. Különféle okok miatt egyes csirkefajták lassan a feledés homályába merülnek. Szerencsére a szibériai tigrissel ellentétben a veszélyeztetett csirkét sokkal könnyebb megmenteni, hiszen szinte bárki meg tudja csinálni.
Akár nyájat szeretnél bővíteni, akár egyszerűen csak kutakodsz, a következő nyolc a világ legveszélyeztetettebb csirkefajtái közül.
A 8 veszélyeztetett csirkefajta
1. Dong Tao csirke
A „Dragon Chickens” néven is ismert Dong Taos a legkülönlegesebb csirkék közé tartozik, akikkel valaha is találkozhat. A hatalmas lábakkal és lábakkal, amelyek olyan szélesre nőnek, mint egy felnőtt hím csuklója, a Dong Taos egyedülálló csirkefajta.
Mindazonáltal ez az egyedi tulajdonság lehet az oka annak, hogy ilyen kevés van belőlük. Rendellenesen nagy lábuk túlságosan ügyetlenné teszi őket, a tyúkok gyakran rálépnek és feltörik a tojásaikat. Az sem segít, hogy a Dong Tao rossz tojásréteg, egy jó héten maximum 3 tojást termel.
Ezért, ha magukra hagyod őket, szerencséd lesz, ha minden hónapban kapsz néhány tojást ettől a madártól. Ez az oka annak, hogy a Dong Tao tenyésztők odafigyelnek arra, hogy a Dong Tao tojásait a lerakás után azonnal összegyűjtsék, majd inkubátorba vigyék.
A Dong Tao Vietnamból származik, ahol nagyra becsülik a húsa miatt. A tyúkok átlagosan 10 fontot nyomnak, míg a kakasok akár 13,5 fontot is nyomhatnak.
Ahogy el tudod képzelni, a Dong Taos abszurd drágák, egy tenyészpár körülbelül 2500 dollárba kerül.
2. Ayam Cemani csirke
Ezt a csirkefajtát „a baromfi Lamborghinijének” keresztelték el. Autós társához hasonlóan az Ayam Cemani is gyönyörű, titokzatos, és a legtöbb ember számára elérhetetlen. Mennyire drága, kérdezed? Egy tenyészpár legalább 5 000 dollárt fizet.
Hazájában, Indonéziában az Ayam Cemanis különleges fizikai tulajdonságaik miatt szent madaraknak számít; mind feketék!
Amikor azt mondjuk, hogy az Ayam Cemani egy fekete madár, akkor nem csak a tollazatáról beszélünk, hanem mindenről, beleértve a bőrét, a húsát, a szerveit és a csontjait. Bár az Ayam Cemani vére nem fekete, kivételesen sötét. Könnyen belátható, hogy miért használják őket rituálékhoz szülőotthonukban.
Ezt a madarat nem könnyű tenyészteni. Az Ayam Cemani tyúkok sok kívánnivalót hagynak maguk után a tojásrakás terén, és általában csak körülbelül 80 tojást termelnek évente.
3. Onagadori csirke
Az „Onagadori” név jelentése „Tiszteletbeli szárnyas”. Ezt a gyönyörű japán csirkefajtát annyira tisztelik Japánban, hogy 1952-ben megkapta a tekintélyes „Nemzeti Kincs” címet. Ennek ellenére az Onagadori státusz ellenére a becslések szerint már csak 250 ilyen fajtája maradt Japánban.
Ami a fizikai adottságokat illeti, az Onagadori kivételesen szép, farka akár 4 láb magas is lehet. Ez azt jelenti, hogy több odafigyelést igényelnek tollaik jó állapotban tartása érdekében, és a legtöbb gazdi úgy ül a madár farkára, hogy az ne húzódjon a talajon.
4. Polverara csirke
A Polverara egy közepes méretű olasz csirke, és úgy tartják, hogy a világ egyik legrégebbi csirkefajtája. Szakállal, V-alakú fésűvel ellátott címerrel, fehér fülcimpákkal és kis csíkokkal rendelkezik. Általában tiszta fehér vagy tintafekete színben kaphatók.
Feltűnő megjelenésük miatt a polverarákat jellemzően bemutató madarakként tartják. Ennek ellenére tisztességes tojásrétegek, évente átlagosan 150 tojást termelnek. Emellett remek asztali madarak is készülnek belőlük, mivel a húsuk nagyon keresett finom íze miatt.
Sajnos ma nagyon kevés az igazi Polveraras.
5. Ixworth csirke
Annak ellenére, hogy viszonylag nemrégiben fejlesztették ki Sussexben (Egyesült Királyság), az Ixworth évről évre egyre ritkább, ami meglehetősen elgondolkodtató, tekintve, hogy ez a fajta kereskedelmi szempontból mennyire életképes. Az Ixworth egy kettős célú madár, ami azt jelenti, hogy mind a tojásrakásban, mind a hústermelésben kiváló.
Ez a madár évente akár 200 közepes méretű tojást is képes előállítani tojásrétegként. Asztali madárként az Ixworth híres lágy, ízletes húsáról.
Az ixworthok hihetetlenül édes természetű madarak, akik szeretik az emberi társaságot, ezért készítenek nagyszerű háziállatokat.
6. Golden Campine csirke
A Golden Campine egy ősi fajta, amelynek története Julius Caesar idejére nyúlik vissza. Feltételezik, hogy Belgium kifosztása után birtokolt néhányat.
Golden Campine létszáma manapság komolyan csökken, mert sok tenyésztő más fajtákat részesít előnyben velük szemben. Ennek az az oka, hogy a Golden Campine nem egy szívós fajta, és nem érik olyan gyorsan, mint más fajták.
Bár lehet, hogy nem olyan produktív, mint más kereskedelmi fajták, a Golden Campine nagyszerű madár. A tyúkok évente akár 200 közepes méretű tojást is termelhetnek. Ráadásul jó asztali madarak.
7. Vorwerk csirke
A Németországból származó Vorwerk egy kettős célú madár, amelynek száma egyre fogy. Évente körülbelül 180 közepes méretű tojást készítenek, és finom húsuk van.
Ráadásul gyönyörű tollazatúak, kedvesek, és táplálékkereséssel gondoskodnak magukról. Ennek ellenére ezek a csodálatos tulajdonságok ellenére évről évre egyre ritkábbak.
8. Modern vadcsirke
Hosszú lábaival, gyönyörű tollazatával és kecses járásával a Modern Játékot gyakran „Szupermodellként” emlegetik a baromfibemutatókon. Valójában ezeket a madarakat elsősorban dísz- vagy díszmadarakként tartják.
Sajnos számuk meredeken csökken. Ez annak tudható be, hogy képtelenek alkalmazkodni a hidegebb éghajlathoz. Mindazonáltal csodálatos madarak, amelyek nagyszerű kiegészítői lehetnek bármely nyájnak.
Következtetés
Ez a nyolc legveszélyeztetettebb csirkefajta a világon. Bármilyen háziállatfajta kifejlesztése időt és erőfeszítést igényel. Ezért nyugtalanító nézni, ahogy az egykor bővelkedő fajták a feledés homályába vesznek.
