A legtöbbünk látott már fehér csirkét élete során, de sokan talán nem veszik észre, hogy nagyon sok különböző faj létezik, amit csirkének nevezünk. Csatlakozzon hozzánk, miközben megnézzük a különböző fajtákat. Mindegyikről elmeséljük, és rengeteg képet adunk, hogy megtanulja megkülönböztetni őket. Olvass tovább, hátha vannak olyan fajták, amelyekről nem tudtad.
A 13 fehér csirkefajta
1. Araucana csirke
Az Araucana csirke egy chilei fajta. Egyike azon madaraknak, amelyek kék tojást hoznak. Megkülönböztethető a füle körüli tollcsomókról, amelyektől úgy tűnik, mintha régies bajusza lenne, és gyakran hiányzik belőlük a farok.
Súly: 4–5 font
2. Ameraucana fehér csirke
Az Ameraucana csirke egy másik csirke, amely leginkább arról ismert, hogy kék tojást termel a szokásos fehér és barna tojás helyett. Sokan Easter Egger csirkének nevezik az Araucana és Ameraucana csirkéket.
Súly: 5,5–6,5 font
3. Asil csirke
Az Asil csirke egy agresszív madár, amelyet a tenyésztők eredetileg kakasviadalra használtak. Nem nagyon tojnak, és a környezetüktől és a veszekedéstől függően évente csak 40 tojást termelhetnek. Az asil csirkék gyakran csak néhány héttel a születésük után kezdenek veszekedni egymással. Az Asil csirke számos fajtája és színe létezik, beleértve a fehéret is. Az Asil legnagyobb fajtája akár 15 font is lehet.
Súly: 10-15 font
4. Ausztrál fehér Langshan csirke
Az ausztrál langshan egy olyan csirkefajta, amelyet Ausztrálián kívül ritkán látni. Felegyenesedve áll, hosszú lábai vannak, így egy kicsit magasabb, mint sok más faj. Lehet fehér, kék vagy fekete, egyenes piros fésűvel.
Súly: 6–7 font
5. Australorp csirke
Az Australorp egy másik ausztrál csirke, amely évente több mint 300 tojást képes tojni. Az 1920-as években vált meglehetősen népszerűvé, miután a tenyésztők észrevették, mennyi tojást tudnak termelni. Amerikában az egyetlen elismert szín a fekete, de Ausztráliában fehér és kék változat is megtalálható.
Súly: 7–9 font
6. Barnevelder csirkék
A Barnevelder egy holland fajta, amelyet úgy hoztak létre, hogy helyi holland csirkéket shanhai csirkékkel kevertek egy új faj létrehozására. Sárga lábai és egyetlen függőleges fésűje van. Számos színben kapható, köztük fehér, ezüst, fekete és kék színben.
Súly: 5–8 font
7. Brahma csirke
A brahma csirke egy madár, amelynek eredete körül némi zavart kelt. A legtöbb szakértő úgy véli, hogy az amerikaiak hozták létre az 1840-es években sanghaji madarakból. A sanghaji madarak Kínából származnak, és erősen tollas lábaik vannak. Léteznek világos és sötét színű brahmák, és az 1850-es és 1930-as évek között ők voltak az elsődleges csirkék, amelyeket étkezésre használtak.
Súly: 10–12 font
8. Cornish csirke
A cornwalli csirke egy brit vadmadár. Nehéz, széles mellkasával és barna tojásaival. A fehér Cornish a világ számos részén használt termelési fajta. Ellenáll számos olyan betegségnek, amelyek más csirkefajtákat érintenek, de érzékeny a parazitákra.
Súly: 5–8 font
9. Cochin csirke
A Cochin csirke elsősorban kiállításra tenyésztett madár. Rendkívül nagy és tollas, és a shanhai madarat más, erős apás madarakkal keverték össze Európában. A Cochin tollak a lábakat és a lábakat takarják, és több színben is elérhetők, köztük fehér, fekete, kék, barna és ezüst.
Súly: 8–13 font
10. Croad Langshan
A Croad Langshan Kínából származik, de a tenyésztők folytatták a fajta szabványosítását Nagy-Britanniában. A 2. világháború után majdnem kih alt, de a tenyésztők növelni tudták az egyedszámot, és az 1970-es évek közepén túl voltak a veszélyen. Fehér színben kaphatók, de fő színük fekete, zöld fényű.
Súly: 7–11 font
11. Frizzle csirke
A Frizzle csirke nevét göndör és rendetlen kinézetű tollairól kapta. A göndör tollat okozó gén sok fajtában megtalálható, és az Egyesült Államok nem ismeri el önálló fajtaként, de a világ sok más részén igen.
Súly: 7–7,5 font
12. Hamburgi csirke
A hamburgi csirke Hollandiából származik. Ez egy kis és közepes méretű madár, karcsú lábakkal és csinos rózsafákkal, többféle színben és mintában, köztük fehér és fekete, ezüst és arany színben. Színét a domináns fehér génektől kapja.
Súly: 4–5 font
13. Leghorn
A Leghorn csirke egy olasz madár, amely az 1820-as években érkezett Amerikába. A világ számos részén, köztük Amerikában is népszerű tojást tojó csirke. Kisebb, mint a listán szereplő többi csirke, és csak 4-6 fontot nyom. Több színben is kapható, de a fehér a legnépszerűbb.
Súly: 4-6
Összefoglaló
Amint látja, jó néhány fajta csirke kapható fehér színben is. A legnépszerűbb csirkék Amerikában valószínűleg a Leghorn és a Cornish. Ezek a fajták termelik a legtöbb húsunkat és tojásunkat. A többi faj jellemzően kiállításra vagy akár házi kedvencekre is alkalmas, bár tojást és húst is adnak.
Reméljük, hogy örömmel olvasta ezt a listát, és tanult valami újat ezekről a fontos madarakról. Ha meglepett a fajok száma, kérjük, ossza meg ezt a 13 fehér csirkefajtáról szóló útmutatót a Facebookon és a Twitteren.
