Prosciutto az olasz szó a nyers és szárított sonkára, amely sertéshúsból készült feldolgozott emberi étel. Ezt a csemegehúst gyakran kekszen vagy kenyéren fogyasztják, és eredetileg emberi fogyasztásra szánták.
Egyes kutyatulajdonosok etethetik kutyájukat is sonkással, mert az a tévhit, hogy bármilyen húsfajta biztonságos a kutyák számára. A kutyatulajdonosok azt gondolhatják, hogy a prosciutto egészséges kutyáik számára, mert hús, ugyanakkor nagyon ízletes a kutyák számára. Ne etesd prócsát a kutyájával.
Mielőtt prosciutto-t etetne kutyájával, fontos, hogy mérlegelje az ilyen magasan feldolgozott csemegehús kutyájának etetésének előnyeit és hátrányait, amelyeket ebben a cikkben tárgyalunk.
Biztonságos a Prosciutto a kutyák számára?
Míg a kutyák megehetnek egy kis mennyiségű prosciuttót anélkül, hogy kárt szenvednének, ez nem jó eledel kutyájának, ezért kerülni kell. A prosciutto nagy mennyiségű sót és zsírt tartalmaz, amelyek fogyasztása a kutyák számára egészségtelen.
Az üzlet csemege részlegéből a legtöbb boltban vásárolt prosciutto nitrátokat vagy nitriteket tartalmaz, amelyek veszélyesek a kutyák számára. Nitrátokat és nitriteket használnak a prosciutto tartósításához, mivel antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, ugyanakkor jellegzetes rózsaszín árnyalatot adnak a húsnak.
A nitrátokat a prosciutto természetes tartósítására használják, de nagy mennyiségben vagy túl gyakran etetve károsak lehetnek a kutyákra. Annak érdekében, hogy a prosciutto vonzóbbá tegye az embereket, fűszereket is adhatnak hozzá, hogy javítsák a hús ízét, és bizonyos fűszerek rosszak lehetnek a kutya számára. Bizonyos fűszerek, például a fekete bors és a paprika túl fűszeresek, és irritálhatják a kutya száját és gyomrát.
Egyes bolti prosciutto fokhagymát is tartalmazhat, hogy fokozza a hús ízét, ami mérgező a kutyák számára. A fokhagyma tioszulfátot tartalmaz, amely károsíthatja a kutyák vörösvérsejtjeit (eritrocitáit).
Ezért nem ajánlott sonka etetni a kutyákat, és a túl sok sonka nem biztonságos a kutyák számára, különösen, ha nitrátokat vagy fűszereket tartalmaz.
Biztonságosabb a hagyományos Prosciutto a kutyák számára?
Technikailag a hagyományos prosciutto valamivel biztonságosabb a kutyák számára, mint a magasan feldolgozott csemegeprosciutto, de még mindig túl sok sót tartalmaz ahhoz, hogy egészséges legyen a kutyák számára. A hagyományos olasz prosciutto sertéshúsból készül, és sóval pácolják.
A nagy mennyiségű nátrium ezekben a húsokban egészségtelen a kutyák számára, és nincs jótékony hatása a kutya étrendjére. A hagyományos prosciutto húsában a bolti prosciuttóhoz képest alig vagy egyáltalán nincs nitrát vagy nitrit.
Ez általában azért van, mert a prosciutto a hagyományos olasz módon készül, sós lében vagy sóban érlelve, és sok esetben fokhagymát és borsot adnak hozzá, hogy fokozzák a hús ízét. A só szükséges a prosciutto-hoz, mivel úgy működik, hogy kiszívja a felesleges nedvességet a húsból, és megakadályozza bizonyos baktériumok elszaporodását a szárítás során.
Ez minden fajta prosciuttót magas nátriumtartalmú táplálékká tesz, amely nem ideális kutyák etetésére.
Ehetnek a kutyák sertéshúst?
Mivel a prosciutto sertéshúsból készül, ami nem káros a kutyákra, és egészen egészséges is lehet, ha etetés előtt megfelelően elkészítik, sok kutyatulajdonos azt feltételezheti, hogy a prosciutto biztonságos a kutyák számára.
Az azonban, hogy húsról van szó, még nem jelenti azt, hogy biztonságos vagy egészséges nassolnivaló a kutyája számára. Maga a sertéshús is biztonságosan ehető a kutyák számára, ha fűszerezetlen és alaposan megfőtt, de a sertéshús sonkássá válik, ami egészségtelenné teszi a kutyák számára.
A sertéshúst nagy mennyiségű sóban érlelik, nitráttal vagy nitrittel tartósítják, és néha fűszerekkel ízesítik, mielőtt prosciutto lesz belőle, és ezek közül a táplálékkiegészítők egyike sem biztonságos vagy egészséges a kutyája számára.
Ez azt jelenti, hogy egyetlen pácolt hús sem lesz biztonságos a kutyák számára, mivel a nagy mennyiségű sót nem biztonságosan nagy mennyiségben vagy túl gyakran etetni.
Miért rossz a prosciutto a kutyáknak?
- Nagy mennyiségű sót tartalmaz, ami kiszáradáshoz vagy nátriummérgezéshez vezethet. A nátriummérgezés hasmenést, hányást, kiszáradást és remegést okozhat kutyákban.
- A bolti prosciutto nagy mennyiségben tartalmaz nitriteket és nitrátokat a tartósítószerekből.
- Más húsokhoz képest a prosciutto magas zsírtartalmú, ami megnehezítheti kutyája emésztését.
- A pácolt húsok, például a prosciutto jellemzően fűszereket, például fokhagymát és borsot tartalmaznak, a paprika pedig irritáló, a fokhagyma pedig mérgező a kutyák számára.
- A nem megfelelően pácolt nyers sertéshús vagy prosciutto káros baktériumokat tartalmazhat, amelyek kutyákra és emberekre egyaránt veszélyesek.
Ezt is érdekelheti: Ehetnek a kutyák croissant-t? Amit tudnod kell
Következtetés
Ne aggódjon, ha a kutyája már megevett egy darab prófét, vagy esetleg ellopta az asztalról, miközben felszolgálta a vendégeknek. A kutyáját nem éri kár, ha kis mennyiségű prosciuttot fogyaszt, kivéve, ha fokhagymát vagy más mérgező összetevőt tartalmaz. Azonban nagyon megszomjaznak, ezért fontos, hogy sok friss vizet adjunk nekik.
Ha a kutyája rendellenesen viselkedik sonka lenyelése után, vagy nagy mennyiséget fogyasztott el, azonnal állatorvoshoz kell vinni.
