A csirkék zamatos és egészséges húst kínálnak, folyamatosan fehérjében gazdag tojást biztosítanak, és még nagyszerű házi kedvencek is. Bár a különböző fajták és a különböző csirkék egyediek, bizonyos fajtákat sokkal nagyobbnak tekintenek, mint mások. Ezek a fajták különösen hasznosak, ha csirkéket szeretnének tenyészteni a hús- vagy tojástermelésük miatt, vagy egyszerűen azért, mert jobban szereti a csirkéket a nagy oldalon.
Az alábbiakban felsoroltuk a 15 legnagyobb csirkefajtát, és megpróbáltuk őket a legnagyobbak sorrendjébe rendezni, bár bizonyos csirketípusok támogatói között mindig lesz némi nézeteltérés.
A 15 legnagyobb csirkefajta
1. Jersey Giant
| Súly | 15 font |
| Karakter | Barátságos |
Bár lehet némi vita a fajtaméretek felett a listán, a lista elején nincs vita. A Jersey Giant a világ legnagyobb csirkefajtája – és egyben barátságos óriás a fajtából. Gyakran tartják házi kedvencnek, mert annyira barátságos, kijön a gyerekekkel, és egyes gazdik nehezen készítik fel az asztalhoz.
A Jersey Giant-et először New Jersey-ben tenyésztették ki John és Thomas Black, méretük miatt. Az Amerikai Baromfi Szövetség által elismert Jersey Giant általában fekete tollakkal rendelkezik, de elfogadják fehérnek vagy kéknek is.
2. Brahma csirke
| Súly | 14 font |
| Karakter | Barátságos |
A Brahma egy hagyományos csirkefajta. Egy kivételes Brahma olyan nagyra nőhet, mint a legnagyobb Jersey Giant, de a fajta átlagosan valamivel kisebb, mint a listánk élén, ezért a második helyen áll.
Egy másik terület, ahol a Brahma riválisa a Jersey Gianttal, a kedvesség. A Brahma barátságos. Ez azzal együtt, hogy nem tudnak jól repülni, azt jelenti, hogy könnyen tartható fajta.
3. Cochin csirke
| Súly | 12 font |
| Karakter | Bájos |
A Cochin 12 kilós átlagtömege talán nem akkora, mint a Brahmáé, de ez volt az egyik fajtája az óriásmadár tenyésztéséhez.
A Kínából és Vietnamból származó Cochin a 19. század közepén jelent meg a nyugati világban. Nemrég a Cochint kinézetre és hasznosságra is tenyésztették, és immár lenyűgöző, bolyhos tollazattal rendelkezik.
4. Cornish vadcsirkék
| Súly | 11 font |
| Karakter | Általában engedelmes |
A Cornish Game Chicken, ahogy a neve is sugallja, az Egyesült Királyságból, Cornwallból származik. Engedelmes fajta, kivéve ha más csirkék lökdösik, és akkor elég agresszívvá válhatnak. Nem tojnak annyi tojást, mint más fajták, de folyamatosan tojnak, ami népszerűvé tette őket.
Önellátó csirkék, több mint képesek táplálékot keresni. Különféle színekben és színpontokban kaphatók, és több helyet igényelnek, mint az átlagos csirkefajták.
5. Buff Orpington Chickens
| Súly | 10,5 font |
| Karakter | Docile |
A Buff Orpington a modern haszonelvű fajta előfutára. Nem a jó megjelenésük, hanem a praktikusságuk miatt nevelték őket, és bár méretüket tekintve az átlagosnál valamivel nagyobbnak tekinthetők, tartásra kiváló csirkéknek számítanak.
Az Orpington engedelmes, ne izguljon más madarak miatt, és mivel ez egy másik fajta Angliából (Kent), jól túléli a hideg éghajlatot is. Az Orpington, amely fekete tollal is kapható, és Black Orpingtonnak hívják, nem biztos, hogy olyan jól működik meleg időben.
6. Dong Tao csirke
| Súly | 11 font |
| Karakter | Kínos |
A Dong Tao egy ritka fajta, amely Vietnamból, Vietnamból származik. Nagyra becsülik a kiváló minőségű húsuk miatt, de nem tartják jó tojófajtának.
A Dong Tao szerény, 11 fontra nő, nagy lábai és lábai vannak. Valószínűleg rátaposnak és feltörik a tojásokat, mielőtt lehetősége lenne bejutni és eltávolítani őket, ami nyilvánvalóan nem kívánatos tulajdonság egy tojást tojó csirkénél.
7. Malines
| Súly | 10,5 font |
| Karakter | Gyengéd |
A maline egy másik fajta, amelyet azért tenyésztettek ki, hogy jól érezzék magukat az emberek között, és ez az otthoni csirketenyésztők körében népszerű fajta. Általában vonzó kakukk stílusú kabátjuk van, bár sokféle színben és mintában lehet.
A nagytestű fajták listáján a 7. helyen szerepelnek, de nagy tojásokat termelnek, és ez a kombináció népszerű fajtává teszi őket. Könnyedek, jól kijönnek más állatokkal, és nagyon szívesen barátkoznak gyerekekkel és más emberekkel.
8. maláj csirke
| Súly | 10 font |
| Karakter | Agresszív |
A maláj csirke egészen más, mint az előző fajták. Kezdetben agresszív csirkének tartják, amely valószínűleg nem jön ki más állatokkal, és megtámadhatja az embereket.
Továbbá, míg a korábbi fajták közepestől jó rétegűek voltak, a maláj csirke csak a tojószezonban tojik, és egyszerre csak néhány tojást.
Vastag csontjaik vannak, de magasabbak az átlagos csirkéknél, és kiváló csirkehúsforrásként tartják számon.
9. Australorp csirke
| Súly | 10 font |
| Karakter | Docile |
Az Australorp egy ausztrál madár, amely az Orpingtonnal rokon. A kakas meglehetősen nagyra nő, míg a tyúk akár 300 tojást is képes tojni évente, és ez a kombináció azt eredményezte, hogy a fajta erőteljesen visszatelepült az Egyesült Államok partjaira.
A fajta szívós, táplálékot tud keresni és megbirkózni önmagával, és engedelmes, így jó választás a többi madarak közelében és a ház közelében.
10. New Hampshire Red
| Súly | 9 font |
| Karakter | Agresszív |
A New Hampshire Red egy viszonylag új csirkefajta, amelyet csak az elmúlt 100 évben tenyésztettek. A kakas körülbelül 9 fontra nőhet, míg a tyúk körülbelül 200 tojást termel évente.
Míg vannak szaporább rétegek, a New Hampshire Red tojásai nagyok, és a madárhús népszerűsége miatt népszerű tenyészmadarakká váltak. Agresszívnek tartják őket, és megpróbálják uralni az üdülőhelyet, így szükségük lesz saját térre az élethez.
A gyors érés érdekében tenyésztették ki őket, és a tulajdonságok egyedülálló keveréke nagyszerű választássá teszi a gazdaságok és tenyésztők számára.
11. Langshan
| Súly | 9 font |
| Karakter | Barátságos |
A Langshan egy barátságos csirkefajta, amely egy éven keresztül többször tojik, és jó tojástermelőnek tekinthető. Ők is meglehetősen barátságos madarak, bár ez magától a madártól függ. Emellett képzett takarmánykeresők is, ami azt jelenti, hogy kialakulhat bennük a függetlenség érzése, de sok hely kell a barangoláshoz.
Kinézetét tekintve a Langshan szokatlanul koromfekete. Nagyon magasak, bár lehet, hogy nem nőnek olyan nehézre, mint más fajták.
12. Rhode Island Reds
| Súly | 9 font |
| Karakter | Hardy |
Rhode Island Vörösök Rhode Islandről származnak. Nagytestű fajták, húsuk jó ízűnek számít, rendszeresen és megfelelő mennyiségben tojnak, így tojómadárként is kedvelik őket. Függetlenségre tenyésztették őket, így képesek táplálékot keresni, és ellenállnak a hideg éghajlatnak.
A Rhode Island-i vörös csirke két különböző vonala van: az ipari fajta, amelyet tojástermelésre tenyésztenek, és az örökség. A Rhode Island Reds örökségi vonala közelebb áll az eredeti madarakhoz, amelyeket az európai telepesek hoztak magukkal.
13. Delaware csirke
| Súly | 8 font |
| Karakter | Barátságos |
Egy másik barátságos fajta, a Delaware egy tojásrakó gép, amely évente akár 300 tojást is termel. Ez kárpótolja azt a tényt, hogy a fajta nem nő olyan nagyra, mint a listánkon szereplő többi fajta. Valójában a Delaware általában csak körülbelül 8 fontra nő.
Annak ellenére, hogy meglehetősen kicsi, a fajta gyorsan növekszik és érik, elég barátságos ahhoz, hogy az otthon közelében tartsák, és viszonylag kis mérete ellenére népszerű brojlerhúst ad, ami újabb okot ad arra, hogy ezt a fajtát felvegye..
14. Barred Rock Chicken
| Súly | 7 font |
| Karakter | Kimenő |
A Langshanhoz hasonlóan a Barred Rock valószínűleg a legismertebb termékeny és hatékony tojásréteg. Mind a kakas, mind a tyúk barátságosnak és jókedvűnek számít, és évente közel 300 tojásra lehet számítani ebből a fajtából. Amellett, hogy jó rétegeket készítenek, barátságos hajlamuk azt jelenti, hogy a Barred Rock jó kisállat is lehet.
A Barred Rock fehér és fekete tollakkal rendelkezik, így azok is vonzó és jellegzetes megjelenésűek.
15. belga
| Súly | 5 font |
| Karakter | Agresszív |
A belga csirke nem nehéz, de ami hiányzik belőle, azt a magasságban, az izomzatban és az agresszióban bőven pótolja. Akár 30 hüvelykre is megnőhet.
A belgát először harcra tenyésztették, és ezt a képességét ma is megőrzi. Szerencsére globálisan visszaesett a sportharcok száma, de ez azt jelenti, hogy a belga csirke ma már ritka fajtának számít.
Következtetés
A listánkon szereplő csirkék többsége több mint 8 fontot nyom, ami azt jelenti, hogy általában népszerűek a hústermelésük miatt. Egyes tenyésztők azonban többcélú csirkéket hoztak létre, amelyek nemcsak sok húst termelnek, hanem sok tojást is tojnak. Néhányan barátságosak is, és jó háziállatot tartanak. Egyes fajták ritka fajtáknak számítanak, amelyek ma nem elérhetőek, de népszerűek lesznek a ritka és szokatlan csirkeváltozatokat kereső tenyésztők körében.
