Ha ismeri a Kellogg’s Corn Flakes kakas kabaláját, Corneliust, akkor ismeri a Welsummer Chicken-t. Még Károly herceg is tart egy nyáj Welsummer Chickens-t, és ő a British Welsummer Club királyi őrjárata.
A Welsummer Chicken egy nagy holland háziasított csirkefajta. Köztudott, hogy barátságosak, könnyen kezelhetőek, és nagyon szívós fajta, amely kettős célt szolgál, ezért ugorjunk tovább a Welsummerbe, és nézzük meg, miről is szól ez a fajta.
Gyors tények a Welsummer Chickenről
| Fajtanév: | Welsummer Chicken |
| Származási hely: | Hollandia |
| Használat: | Tojás, Hús |
| Kakas (férfi) Méret: | 7-8 font |
| Tyúk (nőstény) Méret: | 5-6 font |
| Szín: | Vörös fogoly |
| Élettartam: | 5-9 év |
| Klíma tolerancia: | Minden éghajlat |
| Gondoskodási szint: | Egyszerű |
| Gyártás: | Kettős célú |
Welsummer Chicken Origins
A Welsummer Chickent a hollandiai Welsum falu közelében fejlesztették ki az 1900-as évek elején. Mivel Hollandia számos tájfajtához tartozó csirkefajtának ad otthont, néhány csirkét más fajtákkal kereszteztek, mint például Partridge Leghorns, Cochins és Rhode Island Reds.
A Welsummer fajtaként először 1921-ben debütált a Hauge-i Baromfi Világkonferencián, ahol Hollandia és Európa baromfitartói jól fogadták. 1927-re megalakult a Dutch Welsummer’s Breeder Club, és az új fajta először Angliába érkezett.
A Welsummer 1935-ben elnyerte a brit legjobb haszonfajta díjat. A fajtát 1928-ban exportálták az Egyesült Államokba, és végül 1991-ben felvették az Amerikai Baromfi Szövetségbe.
Welsummer Csirke jellemzői
A Welsummer Chickennek remek temperamentuma van. Nagyon intelligensek, engedelmesek, barátságosak és könnyen kezelhetők. Nem különösebben élvezik, ha tartják, de jól tolerálják. Erős, nagy csirkék, de nem uralkodnak túlságosan más fajtákkal szemben. Általában sokkal zajosabb fajta, mint mások.
A tyúkok évente 160-250 tojást tojhatnak. A téli hónapokban abbahagyják a tojásrakást, de a tavasz beköszöntével azonnal felszedik. Nem erős oldaluk a fiasítás, és nem túl jó anyák. Ha azt tervezi, hogy megtermékenyített kuplungot szeretne látni a kikelésig, akkor a legjobb, ha keres egy másik fióka tyúkot. A Welsummer tojásai gazdag barnák, amelyeket általában sötétbarna foltok tarkítanak.
A fiókák automatikusan ivarozhatók kikeléskor, mivel a hímek sokkal világosabbak, elmosódottabb mintázattal, a nőstények pedig sötétebbek, és határozottabb mintázattal rendelkeznek. A Welsummers egy erős és egészséges fajta, amely körülbelül 9 éves. Hidegtűrőek és szívósak, de a kakasok fagyási veszélyt jelentenek hosszú békáikkal és fésűikkel.
A fajta nagyszerű táplálékkereső, és szeretnek az udvaron mászkálni. Tűrik a bezártságot és a futást, de sokkal szívesebben tartózkodnak a szabadban. A kakasok nagyon színesek a gesztenyebarna és a bogárzöld keverékével. A tyúkok sötét vörösesbarna fogoly.
Használat
A Welsummer egy kettős célú fajta, amelyet húshoz és tojáshoz egyaránt használnak. Nagyon termékeny madarak, a tyúkok pedig arról ismertek, hogy színes tojásokat tojnak. Megfelelő rétegeket alkotnak, és hosszabb a tojásrakási időszakuk, mint néhány más fajtának, de tojástermelésük jelentősen csökken a téli időszakban.
Minden tyúk körülbelül 3 évig folyamatosan terem, ha megfelelő körülmények között tartják. Évente általában 160-200 tojást tojnak, de a jól táplált tyúkok akár 250-et is termelhetnek.
Megjelenés és fajták
A Welsummer Chicken nagy, egyenes tartású, széles háttal és telt mellekkel. A tyúkok és a kakasok megjelenésében némileg különböznek. A tyúkok mély vörösesbarna színűek, vörös fogolymintával, arany tollazattal a nyak körül.
A kakasoknak nagy fésűjük és száruk van, valamint sport gesztenyebarna nyereg és tollazat háromszög alakú szárnyfoltokkal. Mellkasuk, szárnyuk és sarlójuk mély bogárzöld színű. Mind a tyúkoknak, mind a kakasoknak vöröses öblös szeme van, vörös fésűvel, fürtökkel és fülcimpákkal.
Népesség, elterjedés és élőhely
Miután a Welsummerben, egy Deventer melletti faluban, Hollandiában fejlesztették ki, a Welsummer Chicken azóta nagy népszerűségre tett szert. A fajta rendkívül népszerű Európában és Ausztráliában.
Bár nem annyira népszerű az Egyesült Államok állattartói körében, ez a fajta még mindig gyakori és könnyen megtalálható. Amerikában a legtöbb ember nem veszi észre, hogy a Kellogg’s Corn Flake kakas valójában a welsummer ábrázolása.
Ezt a fajtát úgy építették, hogy hidegtűrő legyen, ez a tulajdonság szükséges a téli időszakban Hollandiában. A kakasok hosszú fésűjei és szálkái azonban érzékenyek lehetnek a fagyhalálra, ezért fontos, hogy jól védjük őket a szélsőséges hideg ellen.
A welsummer csirkék alkalmasak kisüzemi gazdálkodásra?
A Welsummer Chicken remek csirkeválasztás lenne kisüzemi gazdálkodáshoz. Hústermelésre alkalmasak és tisztességes rétegek. Jól táplálkoznak, nagyon barátságosak és könnyen kezelhetők. A kistermelők számára a Welsummer hátránya a téli tojástermelés hiánya, és kissé zajosak lehetnek.
Következtetés
A Welsummer Chicken talán Hollandiában indult, de népszerűsége gyorsan nőtt egyedi, színes tojásainak köszönhetően. Nagyszerű kettős célú csirke, bár a tyúkok télen szünetelnek a tojózásban, és elmaradnak a fiasítás terén. Megfelelő húscsirkék, és nagyszerű választás a kisüzemi gazdálkodók számára, akik szeretik a barátságos, engedelmes csirkét, amely szeret takarmányozni.
