A becslések szerint egyetlen tehén évente körülbelül 220 font metánt böfög el. Ez körülbelül 3,1 gigatonna szén-dioxidnak felel meg. Mivel a szén-dioxid mennyire káros a környezetre, nem meglepő, hogy a tehenek a vezető problémát jelentik a klímaváltozás aktivistái számára.
Érdekes módon azonban nem minden tehén termel ugyanannyi metánt. Egyes állatok sokkal környezetbarátabbak. Eközben bizonyos szervezetek keresik a módokat a tehenek belsejében lévő mikrobiomok módosítására, hogy kevesebb metánt termeljenek.
Ha többet szeretne megtudni arról, hogy a tehenek mennyi metánt termelnek, és hogyan küzdenek a tudósok a problémával, olvasson tovább.
Mennyi metánt termelnek a tehenek?
Ismét a tudósok becslése szerint egy tehén 220 font metánt termel évente. Ha ezt a becslést kiterjeszti a teljes szarvasmarha-populációra, amely körülbelül 1 milliárd fő, akkor a szarvasmarhák évente 220 billió font metánért felelősek.
Mivel mennyi metánt termelnek a szarvasmarhák, a húsmarha a közvetlen üvegházhatású gázkibocsátás 2%-át teszi ki csak az Egyesült Államokban. Ha az összes tehenet és más kérődzőket beleszámítjuk ebbe a számba, akkor a faj okolható az Egyesült Államok üvegházhatású gázainak 4%-áért.
A metán, a tehenek és a klímaváltozás kapcsolata
Amikor a legtöbben az éghajlatváltozásról beszélnek, leggyakrabban a szén-dioxid-kibocsátásról beszélnek. Bár a szén-dioxid hosszabb élettartamú, mint a metán, a metán valójában sokkal erősebb és veszélyesebb, mint a szén-dioxid.
A metán erőssége miatt az éghajlatváltozás egyik vezető oka. Ami történik, az az, hogy a metán veszélyes légszennyező anyagokat és üvegházhatású gázokat hoz létre, amelyek évente körülbelül 1 000 000 halálesethez és globális felmelegedéshez vezetnek. Becslések szerint a globális felmelegedés 30%-a a metán fokozott felhasználásának és termelésének köszönhető.
Megdöbbentő módon a metán nagy részét a mezőgazdasági ipar állítja elő. Önmagában az állatállomány kibocsátása, amely magában foglalja a trágyát és a gyomor-bél traktusból származó kibocsátásokat is, az emberek által okozott metánkibocsátás 32%-át teszi ki. A mezőgazdasági metán azonban nem csak a tehenekhez kötődik. A mezőgazdaság más formái, például a hántolatlan rizs termesztése szintén metántermelő baktériumokat eredményez.
Nem minden tehén termel ugyanannyi metánt
Érdekes módon nem minden tehén termel ugyanannyi metánt. Kutatók szerte a világon azt tapasztalják, hogy bizonyos csordák és fajok kevesebb metánt termelnek, mint mások. Az előrejelzések szerint bizonyos tehenek kevesebb metánt termelnek a tehén gyomrában lévő mikrobiomoknak köszönhetően.
A hatékonyabb bélbiomákkal rendelkező tehenek tenyésztésével a becslések szerint a közeljövőben 50%-kal csökkenhet a tehenek metántermelése. 50%-a óriási csökkenést jelent a termelt metán mennyiségében, és segíthet megoldani a metánproblémát.
Jövőbe tekintve
A tehenekből származó metántermelés problémája nem az, hogy a tehenek metánt termelnek. A probléma abban rejlik, hogy ma hány tehenet termelnek emberi fogyasztásra. Emiatt sok tudós és szószóló keresi a megoldást a probléma megoldására.
Sok vegán és állatjogi aktivista azzal érvel, hogy a kevesebb marhahús fogyasztása megoldja a problémát. Csak a marhahús gyors fogyasztásának leállításával kevesebb tehén terem és kevesebb metán kerül a levegőbe. Bár ez az érv igaz, sokan nem hajlandók feladni a marhahús étrendjét.
Mivel jelenleg nem lehetséges, hogy a világ teljes lakossága lemondjon a marhahúsról, más tudósok keresik a módokat a tehenek környezetbarátabbá tételére. A skóciai kutatók azon dolgoznak, hogy a szarvasmarhák hatékonyabb bélbiommal való tenyésztése jelentősen csökkentheti a metánkibocsátást.
Más kutatók olyan vakcinákon dolgoztak, amelyek javítják a tehén mikrobiomját, és végül ugyanazokra az eredményekre vezettek, mint a skót kutatók. Más szóval, úgy tűnik, hogy a tehén- és metántermelés jövője a tudósok azon képességében rejlik, hogy megtalálják a leghatékonyabb módszert a leghatékonyabb bélbiomákkal rendelkező tehenek tenyésztésére.
Végső gondolatok
Mostantól kezdve a tehenek évente több milliárd font metántermelésért felelősek. Emiatt a tehenek és az élelmiszertermelő ipar nagymértékben felelősek az antropogén éghajlatváltozásért. Szerencsére nagy tudósok találnak módot a tehenek béléletének javítására, hogy kevesebb metánkibocsátást termeljenek.
