Sok szarvasmarhával találkozhatsz Amerikában. Akár besétál egy szarvasmarha istállóba a helyi megyei vásáron, akár egy terepjáró kiránduláson vesz részt, van néhány tehén, amely egyértelműen kiemelkedik a többi közül. A brahman szarvasmarha fajta teljesen szép és felismerhető a hátukon lévő nagy púpról. Lehet, hogy nem ők a legnépszerűbb szarvasmarha az Egyesült Államokban, de továbbra is népszerűek és létfontosságúak a hús- és tejipar számára. Még ha nem is tud annyit a szarvasmarhákról, ez a fajta remek kiindulópont ezeknek a hatalmas állatoknak a megértéséhez.
Gyors tények a brahman szarvasmarháról
| Fajtanév: | Bos taurus indicus |
| Származási hely: | India |
| Használat: | Tenyésztés, marhahús, tejtermékek |
| Bika (férfi) Méret: | 1, 600 – 2, 200 font |
| Tehén (nőstény) Méret: | 1 000 – 1 400 font |
| Szín: | Szürke, barna, piros, fekete |
| Élettartam: | 15 – 20 év |
| Klíma tolerancia: | A hőmérséklet akár 8°F is lehet |
| Gondoskodási szint: | Középfok |
| Gyártás: | Marhahús, tejtermékek |
Brahman Cattle Origins
A brahman szarvasmarha Indiából származik, és ott „szent marhaként” vált ismertté. Ezeknek a teheneknek több száz éven keresztül sok zord körülményekkel kellett megküzdeniük, amelyek a szarvasmarha legfigyelemreméltóbb alkalmazkodását eredményezték.
Ezeket az indiai szarvasmarhákat először 1885 körül hozták be az Egyesült Államokba, és elsősorban tenyésztésre használták őket. Erős, szívós állatok, jól tűrik a hőt, a napot, a hideget és a páratartalmat. Manapság a Brahman fajta a világ számos országában nélkülözhetetlenné vált, mert jól alkalmazkodtak sok különböző éghajlathoz.
Brahman szarvasmarha jellemzői
A brahman szarvasmarhák kiemelkedő jellemzője a nagy púp, amely a vállán és a nyakán ül. Úgy alakultak ki, hogy rengeteg laza bőr van a testükön, ami a tudósok szerint segít nekik ellenállni a magasabb hőmérsékletnek. Több verejtékmirigyük is van, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy szabadon izzadjanak.
A legtöbb brahman szarvasmarha közepes méretű a többi húsmarhafajtához képest. A legtöbb bika súlya 1600 és 2200 font között van, a nőstények pedig csak 1000 és 1400 font között vannak.
Ezek a szarvasmarhák intelligensek, de félénkek. Ennek ellenére alkalmazkodóképesek és nagyon szívósak, mivel sokféle élelmiszerből és különböző éghajlati viszonyok között képesek megélni. A legtöbb kezelő szeret velük dolgozni, mert nagyon engedelmesek.
Használat
A brahman szarvasmarha fajták leggyakoribb felhasználási területei a tenyésztés, a hústermelés és a tejtermelés. A nőstények tejáramlása magas a többihez képest, mint a kedvezőtlen körülmények között. A húsuk is minimális zsírtartalmú.
A tenyésztők élvezik ezeket a szarvasmarhákat, mert általában jó minőségűek, erősek és betegségmentesek. A világ minden részén könnyen elérhetőek.
Megjelenés és fajták
A brahmanok különböző színekben kaphatók, a legtöbb világosszürke, piros, barna vagy fekete. Sok fajtatag világos vagy közepes szürke színű. Az ivarérett bikák válla, alsó combja és nyaka körül általában sötét területek vannak a fiatalabbakhoz képest.
A brahmanok szőrzete vastag, rövid és fényes, hogy visszaveri a napsugarakat a szinte fekete pigmentált bőrükről. Szarvaik is felfelé görbülnek. A fejük hosszú, nyakukon és vállukon óriási púpos.
Népesség
Ezek az állatok nem vadon élő állatok, és szinte mindig haszonállatként tartják őket. Leggyakrabban Argentínában, Paraguayban, Brazíliában, Ausztráliában, Kolumbiában és az Egyesült Államokban használják. Az egyik legnépszerűbb fajta az egész világon.
Nehéz megmondani, hány brahman szarvasmarha van ma az Egyesült Államokban. Mivel keresztezésre használták őket, sok szarvasmarha tartalmaz bizonyos százalékban Brahman DNS-t. Amit tudunk, az az, hogy csak 2020-ban körülbelül 93,8 millió szarvasmarha élt az Egyesült Államokban.
A brahman szarvasmarha alkalmas kisüzemi gazdálkodásra?
Brahman szarvasmarhák kiválóan használhatók egy farmon, de lehet, hogy egy kicsit sokat kell velük bánni kisebb méretű műveleteknél. A brahman fajták nagyobb méretűek és több földet igényelnek. Nagyon magas a tejtermelési és termékenységi arányuk. Az erőforrások helye nélkül azt tapasztalhatja, hogy nem tud lépést tartani ezen állatok igényeivel.
Végső gondolatok
A nagyvárosokon kívül gyakori, hogy itt, az Egyesült Államokban élve találkozunk szarvasmarhákkal. Brahman szarvasmarhák mindenhol vannak. Még ha nem is fajtatiszták, generációk óta használják keresztezésben, és a mai állatállomány nagy részének van egy kis része a Brahman DNS-nek. Becsben tartják őket a hús- és tejiparban, de gyengéd és gyönyörű állatok is, akikkel kommunikálni lehet.
