A gazdaságban használni kívánt szarvasmarhafajta kiválasztása, különösen, ha új gazdálkodó, olyan lehet, mintha tűt keresne a szénakazalban. Rengeteg a választék a népszerű Herefordtól a kevésbé ismert, de nem kevésbé hasznos Red Pollig.
A Red Poll szarvasmarha az Egyesült Királyságban őshonos fajta, amely könnyű gondozásuk, engedelmes természetük, valamint marhahús- és tejtermelésük miatt világszerte bejutott a farmokra. Ha még nem hallott erről a szarvasmarha fajtáról, ez az útmutató mindent elmond, amit tudnod kell.
Gyors tények a Red Poll szarvasmarha fajtáról
| Fajtanév: | Red Poll |
| Származási hely: | Anglia |
| Használat: | Kettős célú (tej, hús) |
| Bika (férfi) Méret: | Közepes – 1 800 font |
| Tehén (nőstény) Méret: | Közepes – 1 200 font |
| Szín: | Mélyvörös |
| Élettartam: | Hosszú életű – gyakran több mint 15 éve élnek |
| Klíma tolerancia: | Alkalmazkodó, a világ különböző országaiban megtalálható: Angliában, az Egyesült Államokban, Kanadában, Ausztráliában, Új-Zélandon, Dél-Afrikában és egész Európában. |
| Gondoskodási szint: | Alacsony |
| Tejtermelés: | 5 000 liter (4,2% vajzsír; 3,5% fehérje) |
Red Poll szarvasmarhafajták eredete
Az eredetileg az Egyesült Királyságban tenyésztett Red Poll szarvasmarhát először Kelet-Angliában vezették be. Az 1800-as években a Norfolk Red és a Suffolk Dun szarvasmarhákat keresztezték, hogy kihasználják mindkét fajta – a marhahús és a tejtermék – előnyeit.
A kombináció eredetileg Norfolki és Suffolki Red Polled szarvasmarha néven volt ismert, és a név 1880-as lerövidítése után „Red Poll” lett. Bár a fajta többnyire az Egyesült Királyságban maradt megyéjükben, az 1800-as évek végén egyre gyarapodtak. népszerűsége az Egyesült Államokban, Kanadában, Ausztráliában, Új-Zélandon és Dél-Afrikában.
1846-ban ismerték el új fajtaként.
Red Poll szarvasmarha fajtajellemzők
Red Poll szarvasmarhák alkalmazkodóképességükről ismertek. Eredeti szándékuk, hogy kettős célú fajták legyenek, olyan szilárdságot kölcsönöz nekik, amely lehetővé teszi számukra, hogy alkalmazkodjanak a különböző éghajlatokhoz, a hidegtől a nedvesen át a meleg és szárazig.
Ez az alkalmazkodóképesség az Egyesült Királyság kelet-angliai megyéjéből ered, ahol az éghajlat a téli hónapokban hidegtől, nedvestől és lápostól a nyári szárazságig terjed. Ezenkívül ezeket a szarvasmarhákat kiválóan alkalmassá teszi Afrika, Ausztrália, Európa és Amerika különböző éghajlati viszonyaira.
Általában a fajta kevés törődést igényel, és szívesen talál saját táplálékot. Feltéve, hogy sok takarmányt kapnak a téli hónapokban hiányzó takarmány pótlására, elég szívósak ahhoz, hogy a legelőn hagyják őket.
Könnyen gondozható természetük egészen ellésükig terjed. Magas tejtermelési szintjüknek köszönhetően – és magas a vajzsír- és fehérjetartalmuk – alacsony súlyú, de gyorsan növekvő borjakat hoznak létre. A Red Polls arról is jól ismert, hogy kiváló anya, és sok tehén idősebb korában is folytathatja az ellést.
Az alkalmazkodóképesség mellett ez a szarvasmarha fajta engedelmes és jó választás kezdő és haladó gazdálkodók számára egyaránt. Csendes vérmérsékletük miatt biztonságosan kezelhetők kis családi gazdaságokban.
Használat
Az Egyesült Királyságban a Red Polls kettős célú szarvasmarhák, ami azt jelenti, hogy hús- és tejtermelésre egyaránt szánják őket. Ahol a Norfolk Red szarvasmarha szívós, kicsi volt, és elsősorban marhahústermelésre használták, a Suffolk Dun fajta a tejtermékekre összpontosított. A Red Poll viszont egy jó fajta, és mindkét legnagyobb erősségét – a tejet és a marhahúst – az őseiktől kapta.
Egyes országokban, például az Egyesült Államokban és Ausztráliában, a fajtát elsősorban marhahústermelésre használják, nem pedig tejtermelésre. Az általuk termelt marhahús kiváló minőségű és ízletes voltáért díjat nyert.
Külnézet és fajták
A Red Poll szarvasmarhák eredeti tenyésztési programja a tej- és hústermelésre, valamint a következetességre összpontosított. A tenyésztők mély, vörösesbarna színezést és polírozott (szarv nélküli) megjelenést kívántak a fajtában anélkül, hogy sok teret hagynának a változatosságnak. Bár előfordulnak homokos színű Red Polls esetek, ezek nem tekinthetők a fajta valódi reprezentációjának, és gyakran diszkvalifikálják őket fajtatiszta versenyeken.
Red Polls mindkét ősétől kapta mélyvöröses színét. A norfolkok vörös és fehér színűek, míg a suffolkok vörös, sárga és csíkos színűek. Az eredeti tenyésztők ragaszkodni akartak a vörös színhez és a polírozott megjelenéshez, és az egyetlen hivatalosan megengedett eltérés a tőgyen vagy a farkon időnként előforduló fehér foltok.
A legtöbb angol szarvasmarhához hasonlóan a Red Polls is egy közepes méretű fajta, erős, izmos és szívós alkattal.
Népesség/Elterjedés/Habitat
Red Polls a világ minden táján megtalálható, de népszerűségük az egyes országokban eltérő a céljuktól függően. Az Egyesült Királyságon és Afrikán kívül, ahol kettős célú fajtáknak számítanak, a Red Polls-ot gyakrabban használják marhahústermelésre, mint tejtermékekre.
Az Egyesült Államokban a Red Poll a második világháború után marhafajta lett, és jelenleg leginkább Pennsylvaniában, Észak-Karolinában és Washington államban fordul elő. A népességnek a nagy gazdasági világválság idején bekövetkezett csökkenése után – 1937-ben 1100 fő – a Vörös Poll népessége 5000-re emelkedett az 1950-es években. Azóta a fajta kis és nagy gazdaságokban egyaránt virágzik.
A Red Poll szarvasmarha alkalmas kisüzemi gazdálkodásra?
Magas marhahús- és tejtermelésük, valamint alacsony gondozási igényük a Red Poll szarvasmarha fajtát alkalmassá teszi nagy- és kisüzemi gazdaságok számára egyaránt. Engedelmes és csendes vérmérsékletük, valamint könnyű ellésük és készségük, hogy táplálékot keressenek maguknak, még a legkezdőbb szarvasmarhatartók számára is egyszerűvé teszik a gondozásukat.
A fajta hosszú élettartama azt is jelenti, hogy nincs szükség olyan gyakran pótolni az állományt, mint a rövidebb életű szarvasmarhák esetében. A Red Poll tehenek 15 éves kora után is folytatják az ellést.
Végső gondolatok: Red Poll Cattle
Eredetileg az 1800-as években az Egyesült Királyságban tenyésztették a Red Poll szarvasmarhát, azóta világszerte elterjedtek. A fajta szívós és alkalmazkodóképes, így szilárd állományt alkot, amely sokféle éghajlattal megbirkózik. Hosszú életűek és engedelmesek, jól passzolnak a kezdő gazdákhoz, és magas tej- és marhahúshozamot is produkálnak.
