A csirkék kiszámíthatatlanul válogatósak lehetnek. Egyes csirkék imádják az egyik ételt, míg mások megtagadhatják azt. Ezek az ellentmondások sok csirketulajdonost megkérdőjeleznek a csirke ízérzékelésében. Röviden, a csirkéknek van ízérzékük, de ez nagyon különbözik attól, ahogyan az emberek ízlelést tapasztalnak.
Mennyi íze lehet a csirkének?
Az, hogy az emberek és az állatok milyen ízeket kóstolhatnak meg, az ízlelőbimbóiktól függenek. Minél több ízlelőbimbója van, annál intenzívebbek lesznek az ízek.
Míg egy átlagos felnőtt embernek 2 000–10 000 ízlelőbimbója van, egy felnőtt csirkének körülbelül 350 ízlelőbimbója van. Amellett, hogy viszonylag kevés ízlelőbimbóval rendelkezik, a csirke ízlelőbimbói a szája hátsó részén találhatók. Ezért nem érzik meg az ételek ízét, amíg el nem kezdik nyelni. Figyelembe véve a csirkék ízlelőrendszerének felépítését, nem meglepő, hogy valójában nem támaszkodnak annyira az ízére, mint az emberek.
Azonban nincsenek túl nagy hátrányban. A csirkéknek kiváló a látásuk, ezért sokan azt feltételezik, hogy a csirkék az étel megjelenése, nem pedig íze alapján választják ki az ételt.
Bár a csirkéknek nincs erős ízérzékük, valahogy mégis tudnak tápanyagdús ételt választani. Amikor különböző típusú ételeket kínálnak, általában a legtáplálóbb lehetőséget választják a tételből. Az élelmiszerek megtalálásának és kiválasztásának képessége valószínűleg inkább a kiváló látásuknak köszönhető, mint az ízlelőbimbóiknak.
Megízlelhetik a csirkék ízét?
A csirkék megérzik a keserűséget, a sósságot és a savanyúságot. Nem érzik az édességet és a fűszerességet. Ezért a csirkéket fűszeres ételekkel, például jalapenóval etetheti.
Tény, hogy sok csirketulajdonos jalapenóval eteti csirkét a paraziták elleni küzdelem érdekében. A jalapenó tápanyagokban is gazdag, többek között B6- és C-vitaminban, káliumban és karotinban.
Mit esznek a csirkék?
A csirkék mindenevők, ezért szívesen esznek sokféle ételt. Különféle gyümölccsel és zöldséggel etetheti a csirkéket:
- Áfonya
- Eper
- Görögdinnye
- saláta
- Cékla
- Brokkoli
- Sárgarépa
- tök
- Squash
- Uborka
Csirkeinek különféle magvakat, dióféléket és gabonákat is adhat:
- napraforgómag
- Szezámmag
- Kukorica
- árpa
- Zab
- Búza
- Dió
- Fenyőmag
- Pekándió
A csirkék is szívesen esznek rovarokat:
- Lisztkukac
- Szöcskék
- Csigák
- Kickák
- Pókok
- Szúnyogok
Mivel az íz nem játszik jelentős szerepet a csirke étkezési preferenciáiban, ügyeljen arra, hogy ragaszkodjon a tápanyagban gazdag ételekhez, amelyek megőrzik a csirke egészségét. Ügyeljen arra is, hogy időnként adjon ilyen finomságokat csirkének. Ha túl sok finomságot adunk a csirkéknek, az betegségek és egészségügyi problémák kialakulásához vezethet.
Például, ha túl sok, magas zsírtartalmú ételt ad, a csirkékben zsírmáj vérzéses szindróma alakulhat ki, ami végső soron elhulláshoz vezethet. Ha túl sok fehérjét viszünk be egy csirke étrendjébe, az vesebetegséghez és köszvényhez vezethet.
Mit ne egyenek a csirkék?
Bár a csirkék étrendje nem túl szigorú, mégis vannak olyan ételek, amelyeket kerülniük kell.
- Szárított/főzetlen bab:Először is, a csirkék soha ne egyenek nyers vagy szárított babot, különösen vesebabot. A nyers bab fitohemagglutinint tartalmaz, amely egy olyan méreg, amely halált okozhat. Ha egy csirke megeszik egy szárított babot, semmit sem tehetünk a megmentéséért. A főtt bab tökéletesen biztonságos a csirkék számára. A csirkebabot csak azután adja meg, miután vízbe áztatta és legalább fél órán át főzte.
- Avokádó: Az avokádó egyes részei persin toxint tartalmaznak. A Persin légzési nehézségeket és szívproblémákat okozhat. A csirkék megehetik az avokádó húsát, mert nem tartalmaz perzint. A bőrt vagy a követ azonban nem tudják megenni, mert ezek a részek persint tartalmaznak. Ha inkább biztonságban akar maradni, mint megbánni, jobb, ha nem ad avokádót a csirkéknek.
- Zöld burgonya: A kizöldült és kinőtt burgonyában szolanin és chakonin nevű toxinok fejlődnek ki. Ezek a méreganyagok a burgonya minden részében megtalálhatók, és a szolanint sem lehet főzni. A zöld burgonyának nincs biztonságos formája, amelyet csirkéknek adhatna. Ezért maradjon abban, hogy a csirkének főtt burgonyát adjon, mielőtt kizöldülne.
Miért fontos a csirkék ízérzékének tanulmányozása?
Sok mezőgazdasággal és állattenyésztéssel foglalkozó kutató fektet be a csirkék ízlelőrendszerének kutatásába, mert ez segít nekik azonosítani a legtáplálóbb étrend kialakításának és elosztásának módjait.
A baromfihús az egyik legszélesebb körben fogyasztott fehérjetermék a világon, ezért a kutatóknak meg kell érteniük, hogy a csirke íze és egyéb érzékei hogyan befolyásolják a táplálékfelvételt. A csirkék ízreakcióinak megértése segíthet a kutatóknak olyan takarmány kifejlesztésében, amely tápláló és könnyen fogyasztható a csirkék számára.
Végső gondolatok
A csirkéknek nincs erős ízérzékük az emberhez képest. Bizonyos ízeket azonban bizonyos mértékig megkóstolhatnak.
Bár a csirkéknek nincs ízlelőbimbójuk, más eszközöket is kifejlesztettek annak biztosítására, hogy tápláló étrendet tudjanak enni. Különösen a látásuk segít megtalálni a rovarokat, és még a tápanyagban gazdag élelmiszerek azonosításában is.
Mivel az íz nem játszik jelentős szerepet a csirke ételpreferenciájában, ügyeljen arra, hogy a tápanyagokat priorizálja a csirke etetésekor. A csirke bármilyen finomságot élvezhet, amit adsz neki, ezért adj neki egészséges ételeket, hogy hosszú és teljes életet élhessenek.