A mezőn legelő tehenek mindannyiunk számára ismerősek, de vajon minden tehén füvet eszik, és ehetnek húst? Míg a tehenek növényevők, ami azt jelenti, hogy fiziológiailag és anatómiailag alkalmazkodtak a növényi anyagok fogyasztásához, ehetnek húst. Ha azonban egy tehén nagy mennyiségű húst eszik, az egészségét kockáztatja, és megfertőződhet a Mad Cow-kórral is.
Mivel a tehenek növényevők, testük tökéletes a növények, a kukorica és a gabona emésztésére. Ők is kérődző emlősök, ami azt jelenti, hogy emésztőrendszerük növényi eredetű élelmiszerek fermentálására specializálódott. Egyéb kérődző emlősök a zsiráfok, szarvasok, antilopok, birkák és kecske. Mi történik, ha egy tehén húst eszik?
Mi történik, ha a tehenek húst esznek?
Egy kis mennyiségű hús nem árt a tehennek, és egyes növényevők haboznak megenni, ha lehetőségük nyílik rá. Kis adagokat is meg tudnak emészteni, de ha folyamatosan nagy mennyiséget adnak a teheneknek, megnő a hosszú távú betegségek elkapásának kockázata. Ezek a betegségek szervi működési zavarokat és növekedési rendellenességeket okozhatnak, mivel a szarvasmarhákat biológiailag úgy tervezték, hogy főleg növényi táplálékot egyenek.
Mad Cow-kór
Ha egy tehenet gyakran etetnek hússal, csontokkal és vérrel, BSE (Bovine Spongiform Encephalopathia) alakul ki, amely más néven Mad Cow betegségként is ismert. Ez egy neurodegeneratív betegség, amely először Nagy-Britanniában alakult ki az 1960-as években. A gazdák hús- és csontlisztet állítottak elő vágóhídi hulladékból szarvasmarhák és juhok etetésére, amikor a kezdetben állatok takarmányozására használt szója ára emelkedett.
Tehénbiológia
A tehén biológiája nagyon érdekes. Gyomruknak négy kamrája van, amelyek kifejezetten azért alakultak ki, hogy hús helyett kemény lombozatot tudjanak feldolgozni. Amikor egy tehén eszik, az anyag a gyomor első kamrájába kerül, amelyet bendőnek neveznek.
Ott tárolják, amíg a tehén készen nem áll rágni. Amikor ez az idő eltelt, a tehén visszafolyik az anyagból. Ezt a folyamatot, amikor az anyagot rágással ledarálják, rágásnak nevezik.
Az anyag ezután a második és harmadik kamrába kerül, ahol lassan felemésztődik. Végül az ételt a negyedik kamrában dolgozzák fel, ahol úgy emésztik meg, ahogy a gyomrunk megemésztené az ételt.
A teheneknek nincs felső fogaik
A tehén száját nem arra tervezték, hogy hústépjen, amit a húsevők a szemfogakhoz fejlesztettek ki. Valójában a teheneknek egyáltalán nincs felső foga. Ehelyett van egy kemény, bőrpárna, az úgynevezett „fogbetét.” A tehenek szénát, füvet és egyéb lombokat őrölnek ezen a speciális párnán, és összekeverik a nyálukkal, hogy lebontsák.
Miért ehet egy tehén húst?
Emlékszel arra, hogy az iskolában azt tanították, hogy a növényevők füvet esznek, a húsevők pedig húst. Ez egy nagyon leegyszerűsített leírás, mert vannak kivételek a szabály alól.
A füvön legelő állatok néha véletlenül megeszik a kukacokat és a poloskákat. Ha a szokásos táplálékforrásuk eltűnt, más ennivalót találnak, hogy életben maradjanak.
Bár a növényevők nem ragadozók, néha megeszik a földön talált apró, sérült állatokat. Még az is előfordulhat, hogy a madarak vagy a nyúlbébi fészkeit támadják meg. Ez igaz a sérülésből gyógyuló, szoptató vagy vemhes tehenekre is.
Következtetés
Bár a tehenek valóban ehetnek húst, egyértelmű, hogy nem szabad. Testüket nem zsákmányra vagy hús emésztésére tervezték. Bár a tehenek opportunisták, és a túlélésük érdekében húst esznek, húsfogyasztásuk nagyon alacsony.
Az emberek kemény úton tanulták meg, hogy a tehenek nagy mennyiségű hús etetése káros rájuk, és életveszélyes betegségekhez vezethet.
