Ha szeretné meghosszabbítani a csirke csemegelistáját, fontolja meg az édesburgonyát. Hiszen tudjuk, hogy ezek a kis narancssárgák tele vannak táplálkozási előnyökkel számunkra. De vajon a csirkéknek is előnyös ez a keményítős zöldség?
Tökéletesen elragadtatják az édesburgonyát és az édesburgonyátjótékony nassolnivaló lehet, ha alkalmanként megkínálhatja nyáját. A tyúkok édesburgonya elkészítésének minden részletére kitérünk és milyen gyakran ajánlja fel ezt a menüpontot. Térjünk rá.
A csirkék ehetnek édesburgonyát
Valószínűleg mindannyian hallottunk már a félelmetes nadálytő család növényeiről, és arról, hogy miként tartsuk távol a nyájunkat minden áron. Mivel az édesburgonya jó burgonya, aggódhat, hogy ugyanez a probléma az édesburgonyára is vonatkozik.
Szerencsére nem ez a helyzet. Az édesburgonya a nevük ellenére a reggeli dicsőség családjába tartozik. Tehát az édesburgonya növény minden része – bőr, gyökerek, levelek stb. – tökéletesen biztonságos a nyáj számára, függetlenül attól, hogy főtt-e vagy sem.
Az egyszerű fogyasztás érdekében tálalás előtt megfőzheti a burgonyát, hogy kissé megpuhuljon. De egyébként a lányaid alkalmanként szabadon szedhetik ezt a krumplit, következmények nélkül.
Fehér kontra édesburgonya
Tehát most elmondtuk, hogy a fehér és az édesburgonya két külön családból származik. Menjünk ebbe egy kicsit bővebben, mert úgy érezzük, ez fontos megkülönböztetés. A fehér burgonya mérgező lehet számos állatra, beleértve a csirkéket is. De nem édesburgonya – szóval, mit ad?
Bár összetételükben hasonlónak tűnhetnek, a fehér és az édesburgonya különböző családokból származik. A fehér burgonya a nadálytő családba tartozik. A Nightshade széles körben ismert, hogy olyan toxint tartalmaz, amely az embereket és a háziállatokat is nagyon megbetegítheti.
Amíg be nem érik, a fehér burgonya az embernek is lehet. Tehát azt szeretnénk, hogy teljesen tiszta legyen – a fehér burgonya teljesen biztonságos (még nyersen is) a csirkék számára, hacsak nem zöld vagy száruk van. Amikor zöldek, egy szolanin nevű vegyületet tartalmaznak, amely magában a növényben található mérgező alkaloid.
Érésük után nem jelentkezik ez a probléma. Tehát, ha úgy dönt, hogy fehér burgonyával eteti a csirkéket, győződjön meg arról, hogy egyáltalán nincsenek zöld területek – és a biztonság kedvéért érdemes először megfőzni.
Édesburgonya táplálkozási tények
Adagolás: 1 közepes édesburgonya
- Kalória:112
- Szénhidrát: 26 g
- Fehérje: 2 g
- Zsír:.07 g
- Fiber: 9 g
Egészségügyi előnyök
A csirkék mindenevő lények, akiknek sok összetevőre van szükségük a napi étrendjükben ahhoz, hogy egészségesek maradjanak. Tápanyagaik nagy része természetes takarmányozásból és kereskedelmi takarmányból származik.
Béta-karotin
A béta-karotin az A-vitamin felszívódásának előfutára. Hozzájárul az A-vitamin előnyeinek fokozásához a sejtek egészségére és a látásra vonatkozóan.
A-vitamin
Az A-vitamin segít megvédeni csirkéket a vakságtól és a szemproblémáktól. Támogatja a csontok egészségét és az immunrendszert is. Kiváló összetevő a szaporodásban és a tojástermelésben.
Fiber
A rostok elősegítik a normál bélműködést, valamint segíthetnek csökkenteni a koleszterin- és vércukorszintet csirkékben. Segít elérni a megfelelő testsúlyt, és növeli az általános élettartamot.
kolin
A kolin segíti az idegrendszert a memória szabályozásában, az izomszabályozásban és az általános hangulatban.
E-vitamin
Az E-vitamin segíthet megelőzni a sejtek oxidatív károsodását, és segítheti a látást és az agyműködést.
C-vitamin
A C-vitamin vagy az aszkorbinsav védelmet nyújt a sejtek oxidatív károsodása ellen is, és javítja az immunrendszer általános működését.
Antocianin
Az antocianin nem kap elég figyelmet. Ez a pigment gyulladáscsökkentő, rákellenes, antidiabetikus és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, valamint jótékony hatással lehet a szív- és érrendszerre.
Lehetséges bukások
Mint minden különleges étrendi elemnél, a túl sok minden rossz dolog. Annak ellenére, hogy az édesburgonya jól emészthető, és előnyös a csirke étrendjében, a túl gyakori túlzott mennyiségnek káros hatásai lehetnek.
A magas oxaláttartalom az édesburgonyában aggodalomra adhat okot. Ha a csirkék szervezetében túl sok oxalát van, az megakadályozhatja, hogy szervezetük felszívja a hasznos tápanyagokat, és megkösse az ásványi anyagokat, például a kalciumot. Ha a csirkék nem tudják felszívni a megfelelő kalciumszintet, az rossz tojástermeléshez és számos egyéb egészségügyi problémához vezethet.
Nyers vs. főtt
Ha édesburgonyáról van szó, nem számít, hogy nyersen vagy főzve van-e a csirkék számára.
A főtt édesburgonya általában egyszerűbb a csirkék számára, és gyorsabban emészthető. Végül kínálhat nyers és főtt édesburgonyát a csirke étrendjébe, hogy megtudja, melyik válik be jobban.
Ha minden édesburgonyával eteti a csirkéket, ügyeljen arra, hogy megfelelően fel legyen vágva könnyen emészthető darabokra. Nem szeretnéd, ha a csirkék megfulladnának egy nagy darab édesburgonyától, miközben az ételükön veszekednek.
Hasonlóan, ha főtt édesburgonyával eteti a csirkét, ügyeljen arra, hogy alaposan kihűljön. A nagyon forró édesburgonya etetése a csirkéknek károsíthatja a nyelőcsövét és a torok nyálkahártyáját.
Az édesburgonya története csirke takarmányként
Azt gondolhatja, hogy a csirkéknek megkövetelik a szokásos kereskedelmi étrendjüket, és részben igaza van. A legjobb, ha olyan alapozó kereskedelmi gabonával rendelkezünk, amely lefedi a takarmányozás minden alapját, így a nyáj egyetlen területen sem szenved hiányt.
Az 1950-es években azonban bizonyos ázsiai nemzetek édesburgonyát használtak baromfitakarmányként. Ennek oka az, hogy az édesburgonya akár 90%-ban keményítőt tartalmaz. A tanulmányok azt mutatják, hogy az édesburgonya nagyon megfelelő napi étrend a hagyományos tojásrétegekhez. A brojlercsirkéknél azonban a csibék nem híztak annyit, mint a kereskedelmi takarmányozásnál.
Nem javasoljuk, hogy a csirkéket kizárólag édesburgonyával etesse, de biztonságos a gyakori etetése. Választhat, hogy megfőzi, vagy nyersen hagyja az édesburgonyát. Akárhogy is, egészségügyi előnyökkel jár a csirkék számára, lehetővé téve számukra, hogy más tápanyagokat keressenek, amelyekre a szervezetükben szükségük van.
Végső gondolatok
Tehát most már tudja, hogy a csirkék elég gyakran felfalják magukat édesburgonyával. Az édesburgonya biztonságos a nyáj számára, a szőlőtől a gyökeréig. Csodálatos keményítőforrást biztosítanak csirke étrendjéhez, egészséges szénhidrátot hozva létre, amely szilárd energiát biztosít.
Csak ügyeljen arra, hogy ne vigye túlzásba az édesburgonyát a csirke étrendjében. Az édesburgonya oxalátokat tartalmaz, amelyek kalciummal egyesülnek a csirke emésztőrendszerében, ami a felszívódás hiányát okozza. Mint bármi mással, mértékkel etesse a nyáj édesburgonyát.