A devoni szarvasmarhafajta, más néven North Devon vagy Red Devon, az egyik legrégebbi szarvasmarhafajta. Valójában néhány utalás történt a fajtára egészen ie 55-től! A devont eredetileg a kettős felhasználású fajták közé sorolták, és kiváló tejtermeléséről ismert, magas írótartalommal, bár manapság elsősorban marhahústermelésre használják.
Ezek a szarvasmarhák korán érnek, engedelmesek, könnyen kezelhetők és gondozhatók, és még füves takarmányozás esetén is gyors súlygyarapodást tesznek lehetővé, így ideálisak kisüzemi és kereskedelmi gazdálkodáshoz egyaránt. Ha többet szeretne megtudni erről az ősi szarvasmarha fajtáról, olvassa el lent!
Gyors tények a devoni szarvasmarhafajtáról
| Fajtanév: | Devon, Észak-Devon |
| Származási hely: | Devon, Anglia |
| Használat: | Tej- és hústermelés |
| Bika (férfi) Méret: | 1, 400–2, 200 font |
| Tehén (nőstény) Méret: | 1, 000–1, 300 font |
| Szín: | Piros |
| Élettartam: | 15-25 év |
| Klíma tolerancia: | Rendkívül hőtűrő |
| Gondoskodási szint: | Mérsékelt |
| Gyártás: | 12 000 font tej évente |
Devon szarvasmarhafajta eredete
Devon szarvasmarha, ahogy a neve is sugallja, a délnyugat-angliai Devon megyéből származik. Bizonyíték van arra, hogy a korai devoni állomány Észak-Afrikából vagy a Közel-Keletről érkezett valamikor, ami megmagyarázná a devonok meleg éghajlathoz való alkalmazkodását – ez a tulajdonság nem tűnik megfelelőnek egy Anglia hideg, nyirkos éghajlatán kifejlődött fajtához.
A devoni szarvasmarha először 1623-ban jutott el az Egyesült Államokba, és valószínűleg az egyik első fajtatiszta szarvasmarhafajta, amely eljutott az Egyesült Államokba. A devon eredetileg szarvas fajta volt, de az amerikai tenyésztők az 1900-as évek elején polled fajtát fejlesztettek ki, és a fajta lassan népszerű marhafajta lett, nem pedig az eredetileg ismert kettős célú fajta.
Devon szarvasmarhafajták jellemzői
A devoni szarvasmarhák engedelmes természetükről ismertek, ezért nagyon könnyen kezelhetők és gondozhatók. Ezenkívül rendkívül alkalmazkodó szarvasmarhák, viszonylag könnyen ellenállnak a hideg és a meleg éghajlatnak, és kiváló alkalmazkodóképességükről ismertek a füves környezethez. A devoni szarvasmarhák gyorsan híznak és korán érnek, természetes ellenálló képességgel rendelkeznek a betegségekkel szemben, és kiváló marhahúst adnak gazdag ízzel és lágy textúrával, valamint magas vajzsírtartalmú tejet.
Használat
A devonok történelmük nagy részében elsősorban kettős célú fajták voltak, kiváló tejtermelésükről és tejük magas vajzsírtartalmukról ismertek. Azonban a kettős célú fajták iránti igény csökkenése az elmúlt évtizedekben azt eredményezte, hogy a devont elsősorban marhahústermelésre használták. Régóta tisztelik magas termékenységük, ellési könnyedségük, engedelmes természetük és alkalmazkodóképességük miatt, és mivel a világ egyik legvastagabb bőrével rendelkeznek, rendkívül ellenállóak a parazitákkal szemben.
Megjelenés és fajták
A devoni szarvasmarhákat néha Észak-Devonnak is nevezik, hogy megkülönböztessék őket közelmúltban kifejlődött közeli rokonaitól, a dél-devoni fajoktól, amelyek sárgásbarna színűek. A devoni szarvasmarhák vörös színűek, bár a gazdag, mélyvöröstől a világosabb, gesztenyeszínig változnak. Közepes vastagságú szőrük van, amely télen néha hosszúnak és göndörnek tűnhet, de nyáron rövid és sima. Meglehetősen jó izomzatúak, és a bikák akár 2200 fontot is elérhetnek érett állapotban. Eredetileg a devonoknak szarvak voltak, de egy polled fajta kifejlesztése azt eredményezte, hogy a regisztrált devonok közel 50%-át lekérdezték.
Eloszlás és élőhely
Mióta a devoni szarvasmarhák olyan ügyesek a takarmányozásban, és olyan hatékonyan tudják hasznosítani a különféle füveket, világszerte népszerűvé váltak. Európában és az Egyesült Államokban, valamint Dél-Amerikában, Ausztráliában és Új-Zélandon megtalálhatók.
A devoni szarvasmarha alkalmas kisüzemi gazdálkodásra?
A devoni szarvasmarha tanulékony és kiváló takarmánykereső, így ideális állat a kistermelők számára. Valójában ezek a szarvasmarhák történelmük nagy részében kettős célú állatok voltak, így ideálisak a kisüzemi gazdálkodók számára, akik tej- és marhahústermelésre is szeretnék őket hasznosítani. Nagyon könnyű velük dolgozni, így kiválóan alkalmasak a keresztezésre, és gyengéd, engedelmes természetük miatt ideálisak olyan gazdálkodók számára, akik nem férnek hozzá a fejlett kezelési lehetőségekhez.
A devoni szarvasmarhák kiváló ellési képességekkel rendelkeznek, szívós és hosszú életű állatok, ideálisak kistermelőknek.
