Meuse Rhine Issel (más néven Yssel vagy Ijssel) egy holland szarvasmarhafajta. Hollandiából és Németországból is származnak, így sok más néven is szerepelhetnek. A Meuse Rhine Issel mellett ezeknek a szarvasmarháknak a gyakori nevei közé tartozik a Rotbunt, a Dutch Red-and-White és a Red Pied Dutch. Lehetséges rövidítésük egyszerűen MRI-nek is.
Mindegy, hogy nevezzük őket, a Meuse Rhine Issel egy nagyon gyakori, tejtermelésre használt szarvasmarhafajta. A mérsékelt éghajlatnak és a szarvasmarhák eredeti tenyésztésének helye miatt nagyon népszerűek Európában. Ha azt fontolgatja, hogy egy vagy több ilyen szarvasmarhát tenyésztési céllal birtokol, itt vagyunk, hogy elmondjunk mindent, amit tudnia kell.
Fajtanév: | Meuse Rhine Issel |
Származási hely: | Délkelet-Hollandia |
Használat: | Kettős célú szarvasmarhatartás |
Bika (férfi) Méret: | 2, 300 font |
Tehén (nőstény) Méret: | 1, 500 font |
Szín: | Piros és fehér |
Élettartam: | 15-20 év |
Klíma tolerancia: | Mérsékelt éghajlat, de alkalmazkodó |
Gondoskodási szint: | Alacsony |
Gyártás: | Hús és tej, beleértve a sajtot is |
Meuse Rhine Issel Origins
A Meuse Rhine Issel szarvasmarhafajta Délkelet-Hollandiából és Északnyugat-Németországból származik. A fajtát először az 1800-as évek második felében fejlesztették ki, de hivatalosan az 1900-as évek elején ismerték el fajtaként.
A „Meuse Rhine Issel” név a fajta származási területéről származik: Hollandiában és Németországban a Maas, a Rajna és az Ijssel folyók közelében. Azonban a Meuse Rhine Issel név a szarvasmarhákra utal Hollandiában. Németországban a szarvasmarhát Rotbuntnak hívják.
Miután a Meuse Rhine Issel fajtaként ismertté vált, más európai országok, például Belgium, Dánia és Franciaország hasonló szarvasmarhafajtákat fejlesztettek ki. De ezeket a fajtákat a Meuse Rhine Issel-ből alapították.
Meuse Rhine Issel jellemzői
A Meuse Rhine Issel közepes méretű szarvasmarha fajtának számít. A bikák akár 2300 fontot is nyomhatnak, míg a tehenek általában valamivel kevesebb, mint 1500 font. Szilárd felépítésűek, így kiválóan alkalmasak húskészítésre.
Ha a különböző éghajlatokhoz való alkalmazkodóképességéről van szó, a Meuse Rajna-szigetek nagyon szívósak. A holland éghajlatot „mérsékelt és tengerinek” nevezik. Mivel azonban a délkeleti rész, ahonnan ezek a tehenek származnak, messzebbre esik a szárazföldön, a terep dombos. Ezek a szarvasmarhák képesek voltak alkalmazkodni ahhoz, hogy legeljenek ezen a durva terepen.
A Meuse Rhine Issel szarvasmarhák temperamentumát illetően nagyon engedelmesek. Nagyon könnyű fejni, és vérmérsékletük és alkalmazkodóképességük miatt nem nehéz gondoskodni róluk. Élettartamuk akár 20 év is lehet, és életük során sok borjút teremhetnek, mivel rövid vemhességi idejük és könnyű ellésük.
Meuse Rhine Issel felhasználásai
A Meuse Rhine Issel szarvasmarhát eredetileg hús- és tejtermelésre tenyésztették. A húshoz és tejhez egyaránt használt teheneket kettős célú szarvasmarhának nevezik. Bár még mindig húsukért tenyésztik, és továbbra is kettős célú fajtának számítanak, ma elsődleges felhasználási területük a tej.
A Meuse Rhine Issel tehenek összességében nagyon jó tejet termelnek. Tejükben magas a sajtkészítéshez szükséges Kappa Casein-B fehérje is. A Meuse Rhine Issel szarvasmarha jellemzői és alkalmazkodóképessége összességében nagyon termékeny és sokoldalú szarvasmarhafajtává teszik.
Meuse Rajna-sziget megjelenése és fajtái
Meuse Rhine Issel szarvasmarha könnyen felismerhető vörös és fehér gömbölyű megjelenésükről. Ezért nevezik őket néha Red Pied Dutch-nak vagy Dutch Red-White-nak. Ezeknek a szarvasmarháknak a fő színe fehér, az arcukon és a középső részükön piros jelzésekkel.
Azonban előfordulhat, hogy néhány Meuse Rhine Issel szarvasmarhán alig van vörös rajtuk, és néhányon több vörös, mint másokon. És mivel más európai országok a Meuse Rhine Issel-t használják mintaként a hasonló fajták létrehozására, előfordulhat, hogy más vörös és fehér szarvasmarhákat is láthat, amelyek nem feltétlenül Maas Rajna-szigetek.
A Meuse Rhine Issel-hez nagyon hasonló fajta a holsteini szarvasmarha. Eredetük hasonló a Meuse Rhine Isselhez, amely Németországból és Hollandiából is származik. A vörös-fehér holstein megjelenésében leginkább a Meuse Rhine Isselhez hasonlít, de a holsteinokon gyakran nagyobb piros jegyek találhatók, mint a Meuse Rhine Issel.
Meuse Rajna-sziget népessége, elterjedése és élőhelye
A Meuse Rhine Issel szarvasmarha populációjának nagy része Közép-Európa dombos vidékein él. Ezek a szarvasmarhák még mindig nagyon elterjedtek Hollandiában és Németországban, ahonnan származtak, de megtalálhatóak olyan országokban is, mint Belgium, Dánia, Franciaország és Luxemburg, ahol tenyésztették őket, hogy más, a Meuse Rajna-szigethez hasonló tulajdonságokkal rendelkező szarvasmarhákat hozzanak létre. Ezek a tenyésztési gyakorlatok a Meuse Rhine Issel növekedéséhez vezettek ezekben az országokban is.
Míg a Meuse Rhine Issel szarvasmarha legnagyobb populációja a fent említett országokban található, Európa más részein, elsősorban az Egyesült Királyságban és Írországban is megtalálhatók. Ami Európán kívüli országokba történő terjesztésüket illeti, olyan országokba exportálták őket, mint Ausztrália, Új-Zéland és Észak-Amerika. Azonban ezekben az országokban a lakosság közel sem akkora, mint Európában.
A Meuse Rajna-szigeti szarvasmarha alkalmas kisüzemi gazdálkodásra?
Ha a Meuse Rhine Issel szarvasmarhát fontolgatja kisüzemi gazdálkodásban, akkor a legjobb választás egy kisüzemi tejtermelő gazdaság, különösen egy sajtkészítésre szakosodott. A Meuse Rhine Issel szarvasmarha kiváló minőségű tejet állít elő, amelyről egyesek szerint a legjobb tej a világon. De mint korábban megtudta, a tejük a sajtkészítéshez szükséges fő fehérjét is tartalmazza.
Egyébként egy kisméretű tejtermelő gazdaság vezetése nem olyan egyszerű, mint néhány Meuse Rhine Issel szarvasmarha vásárlása. Ez magában foglalja a tej feldolgozásához szükséges berendezések megvásárlását, valamint annak biztosítását, hogy rendelkezzen az állatok etetésére, menedékére és gondozására szolgáló eszközökkel. Ez nagy elkötelezettség, mind anyagilag, mind időbelileg.
Utolsó gondolatok: Meuse Rhine Issel szarvasmarha
Reméljük, hogy ez az útmutató hasznos információkkal szolgált a Meuse Rhine Issel szarvasmarháról. Ez egy nagyon elterjedt szarvasmarhafajta Európában, könnyen felismerhető vörös-fehér gömbölyű megjelenéséről. Bár eredetileg kettős célú szarvasmarhának tenyésztették őket, ma fő termelésük a tej. Néhány gazdálkodó azonban még mindig húshoz használja.