Ha azon gondolkodott, hogy néhány szarvasmarhával bővítse kisüzemét, előbb-utóbb biztosan tanulni fog a salersi szarvasmarhákról. Franciaországból származnak, ezek az erős szépségek kiválóan kiegészítik a sziklás, dombos vagy potenciálisan alattomos terepet.
Ha más szarvasmarhafajták számára nem megfelelő helyen él, érdemes alaposan megvizsgálnia ezt a szarvasmarha-csoportot. Úgy gondoljuk, hogy ezek a tehenek a megfelelő körülmények között tökéletes kiegészítői lehetnek kisebb műveleteknek. Azt mondjuk azonban, hogy ezeket a teheneket leginkább hústermelésre használják, nem pedig tejet a nyugati kultúrában. Ássunk egy kicsit mélyebbre.
Gyors tények a salers szarvasmarháról
| Fajtanév: | Eladók |
| Származási hely: | Franciaország |
| Használat: | Kettős célú |
| Bika (férfi) Méret: | 2, 500-3, 300 font |
| Tehén (nőstény) Méret: | 1, 500-1, 600 font |
| Szín: | Mahagóni piros |
| Élettartam: | 10+ év |
| Klíma tolerancia: | Nagyon toleráns minden éghajlatra |
| Gondoskodási szint: | Egyszerű |
| Gyártás: | Hús, tej, ellés |
| Temperamentum: | Docile |
Salers Cattle Origins
Saler szarvasmarha, kiejtése „Sa-Lair”, egy francia fajta, amelyet a Közép-hegység elhagyatott vidékein fejlesztettek ki. A terep itt kifejezetten durva, sziklás talajjal és minimális lombozattal. A hőmérséklet-ingadozások és a zord környezet miatt az alkotók úgy fejlesztették ki ezt a szarvasmarhafajtát, hogy ellenálljon ezeknek a körülményeknek és jól boldoguljon.
A Salers fajta egy ősi szarvasmarhafajta a környéken, amely akár 10 000 éves barlangfestményeken landol. Bár valószínűleg erős rokonságban álltak azzal a fajtával, amelyet ma ismerünk és szeretünk, őseik Franciaország e régiójának fémjelzi voltak.
Ebben a régióban a pásztorok a terület alsó részein tartottak szarvasmarhákat. Ha volt elég nőstényük, hímek nélkül vitték fel őket legelni a hegyek tetejére, mert könyörtelenül szaporítják a nőstényeket.
Mikor a nőstények borjakat szültek, az állattartók együtt tartották a két szarvasmarhát, és a szarvasmarhát tejhez használták. A mai világban azonban a salers szarvasmarhák mindössze 10%-át használják tejhez természetes otthonukban, Franciaországban.
Manapság ezt a fajtát főleg hústermelésre használják. Különösen vonzóak az egyébként problémás vagy kiszámíthatatlan régiókban élő állattartók számára, mivel rendkívül alkalmazkodóak és fantasztikus takarmánygyűjtők.
Ezek az erős fickók és lányok a világ legrégebbi és genetikailag legtisztább szarvasmarhafajtái közé tartoznak.
Salers szarvasmarha jellemzői
Amint fentebb említettük, ezeket a szarvasmarhákat elsősorban hústermelésre használják a mai világban. Jellemzően azonban ezek a tehenek számos olyan előnyt kínálnak, amelyeket egyes fajták nem. Például hihetetlenül magas az ellési sikerességi arányuk.
A statisztikák azt mutatják, hogy az elterjedés 10%-kal magasabb sikeres születési arányt eredményez, mint sok más szarvasmarha. Csodálatos anyákká válnak, bárhol hajlandók a borjakat magukkal vinni. Más marhákkal is jól kijönnek. Tehát nyugodt legelőre számíthat.
Mint minden bika, a hím Salers szarvasmarha is lehet egy maroknyi. De meglepő módon ezek az erős testű fiúk gyengédebbek, mint sok más fajta – és mindkét nem rendkívül intelligens és találékony. A bikák azonban nagyon agresszív tenyésztők, ezért külön kell tartani őket a tehenektől, ha elérik az ivarérettséget.
Magas terepre és zord körülményekre készültek, agyukat és túlélési ösztöneiket arra használják, hogy ellenálljanak bárminek, amit az anyatermészet csak útba ejt.
Használat
A Salers tehenet úgy tenyésztették ki, hogy nagyon szívós tehén legyen mindenféle környezettel szemben. Ezek a szarvasmarhák ellenállnak a melegnek és a hidegnek is. Bár eredetileg munkavégzés céljából tenyésztették őket, szép, kétcélú szarvasmarhákat is készítenek, jelentős tejet és nagy piaci súlyt adnak.
Bár ma is használják tejhez, szülőföldjükön sokkal gyakoribb – mivel a nyugati kultúrák elsősorban húshoz használják.
Erős testüknek köszönhetően ők is kiváló munkások. Szinte bármilyen célra számíthat erre a tehénre, mivel egészséges, szívós és optimálisan hasznos segítő kéz.
Megjelenés és fajták
Hagyományosan a salers szarvasmarhák mahagónivöröstől gesztenyéig terjedő színűek, és a legtöbb szarvas, még nőstény is. Ez lett a fajta aranystandardja, bár a tenyésztők azóta némileg bővültek, hogy a Salerek színében és megjelenésében változatossá tegyenek.
Most vannak közvélemény-kutatott tehenek – ráadásul az elmúlt években fejlődés történt a fekete szín terén. Tehát amíg a fajta növekszik, a megjelenés kissé változhat a progresszióval. Megvan nekik az az előnyük, hogy manapság rugalmas tenyésztési programokat alkalmaznak, amelyeket nem tartanak ilyen szigorú szabványoknak.
Népesség/Elterjedés/Habitat
E szarvasmarhák többsége szülőhazájában, Franciaországban él, számuk meghaladja a 300 000-et. A világ különböző országaiba is exportálják őket, és világszerte négy kontinensre ágaznak fel.
Az ezeken a területeken működő egyesületek segítségével tájékozódhat az Ön régiójában rendelkezésre álló információkról, hogy megtudja, hogyan vásárolhatja meg ezt a bizonyos szarvasmarha fajtát.
Mint minden szarvasmarha, ez a fajta is a legjobban boldogul, ha rengeteg hektárt legel, minimális menedéket igényel, de menedéket. Sokat segítene, ha mindig lenne istállód, épületed vagy megfelelő menedéked, hogy szükség szerint megóvd őket az időjárás viszontagságaitól.
A friss vízhez is mindig hozzá kell férniük. A szántóföldi legeltetésen és lombozaton való tápláláson kívül jó minőségű szarvasmarha-takarmányra lesz szükségük egészségük megőrzéséhez.
A Salers szarvasmarhák alkalmasak kisüzemi gazdálkodásra?
Salers A szarvasmarha kiválóan kiegészítheti a kisüzemi gazdaságokat, lehetővé téve egynél több tartást. A tehenek társas lények, és legalább egy másik, hasonló fajhoz tartozó társra van szükségük. Mivel ez a fajta nagyon elterjedt, nem okozhat gondot, ha néhányat megtalálhat a telepítéshez.
Ezek a szarvasmarhák a terület hőmérséklete vagy terepviszonyok ellenére is remekül kiegészítik őket. Fantasztikus kettős célú szépségek, amelyek a legtöbb helyzetben jól illenek. Csak te döntheted el, hogy ez a fajta megfelel-e neked.
