Ha a pulykákról van szó, a palapulyka teljesen gyönyörű. Ez a palakék színéről ismert pulyka népszerű kiállításokon. Húshoz is használták (ízletesnek mondják!), de tojásgyártásra ritkán. Ezek a kedves madarak azonban látszólag meglehetősen ritkák és veszélyeztetettnek számítanak.
Gyors tények a Slate Turkey-ről
Fajtanév: | Pala vagy kék pala |
Származási hely: | Észak-Amerika |
Használat: | Hús, tojásrakás, kiállítás |
Tom (Férfi) Méret: | 23 font |
Tyúk (nőstény) Méret: | 14 font |
Szín: | Szilárdtól hamvaskékig |
Élettartam: | 5–9 év |
Klíma tolerancia: | Majdnem minden éghajlaton |
Gondoskodási szint: | Egyszerű |
Tojástermelés: | Szegény |
Slate Turkey Origins
A korai szövegek azt mondják, hogy a palapulyka egy fekete pulyka és egy fehér pulyka keresztezéséből jött létre, de nincs genetikai bizonyíték ennek alátámasztására. Van egy olyan elmélet is, amely szerint ez a fajta egy spanyol fekete pulyka és egy fekete norfolk (vagy egy fekete norfolk és egy keleti vad) keresztezéseként jött létre. Senki sem tudja azonban biztosan, hol és miért jött létre a palapulyka. Csak azt tudjuk, hogy Észak-Amerikából származik.
Slate Pulyka jellemzői
A palapulykákról általában ismert, hogy meglehetősen engedelmesek és gyengédek (ezért használják őket házi kedvencként). Nagyon barátságosak is tudnak lenni! A tomok azonban agresszívvé, sőt területivé válhatnak, ha nem vigyázol. Ezeket a madarakat azonban többnyire könnyű megszelídíteni, így tényleg nem lehet sok probléma a kezelésükkel.
Idejük nagy részét azzal töltik, hogy az udvaron barangolnak élelem után kutatva, vagyis ezzel a pulykával többnyire saját magukat táplálják, míg te egy kicsit pulykatáppal táplálsz. A palapulyka szintén nem igényel ápolást, bár ügyeljen a poloskafertőzésekre.
Ez a madár meglehetősen ésszerű méretűre fog megnőni, ezért kiválóan alkalmas hústermelésre. A tojásrakásos termelésükről azonban nem igazán lehet írni. Lehet kapni néhány tojást ettől a fajtától, de valószínűleg jobb, ha nem a tojásrakás a fő oka ennek a pulyka megtartásának.
A palapulyka 1874-ben ismerte el standard fajtaként az Amerikai Baromfi Szövetség.
Használat
A palapulyka elsődleges felhasználási módja a hús és a kiállítás, bár néhányan tojásrakásra vagy házi kedvencként is használják.
Ami a palapulyka húsát illeti, állítólag több sötét húst termelnek, mint a fehér húst, ami extra ízletes. A palapulyka tojástermelése gyenge, mivel többnyire csak tavasszal és nyáron tojik. A tojások mérete a nagytól az extra nagyig terjed, a tojás krémszínű, barna foltokkal.
Megjelenés és fajták
A palapulyka teljesen kifejlett pulyka közepes méretű. Fő színük – a szilárdtól a hamvasig terjedő kék szín – két genetikai mutációnak köszönhető. Az egyik mutáció recesszív, míg a másik domináns, mindkettő kék pala színt eredményez, de különböző árnyalatokban. A tyúkok jellemzően világosabb árnyalatúak, mint a tyúkok. Ezeknek a pulykáknak is lehetnek fekete foltjai a tollakon; azonban hibának számít, ha fehér vagy barna foltok vannak.
A bokrok, a torok és a fejek a vöröstől a kékesfehérig terjednek, míg a csőr szarv színű. A szakáll fekete, a szeme barna, a lábujjak rózsaszínek. Bár kevésbé dokumentált, mint a többi pulyka (ez azt jelenti, hogy ennek a fajtának általában több színe van), általában három színfázisban vannak. Ide tartozik a kék fekete foltokkal, teljesen fekete vagy teljesen kékesszürke.
Népesség
Sajnos a palapulykák állománya folyamatosan fogy. Valójában ezek az örökség pulykák meglehetősen ritkáknak és globálisan veszélyeztetettnek számítanak. Jelenleg az American Breeds Livestock Conservancy figyelőlistáján szerepelnek. Egyes szakértők úgy vélik, hogy ezek a pulykák a kihalás közelébe kerülnek.
A palapulykák alkalmasak kisüzemi gazdálkodásra?
A palapulyka jó lenne kisüzemi tenyésztésre, mivel könnyen gondozható és nevelhető. Nem igényelnek sok mindent, csak ennivalót és biztonságos tartózkodási helyet. Mivel azonban ezek a pulykák olyan ritkák, nehéz lehet egyet beszerezni. Vannak keltetők, amelyek palapulykat árulnak, de előfordulhat, hogy csak kis mennyiség áll rendelkezésre.
Lásd még: Mit esznek a pulykák vadon és házi kedvencként?
Következtetés
Bár ritka és veszélyeztetett, a gyönyörű palapulyka még mindig kiváló kiegészítője lehet bármely farmnak (ha ráérsz). Rengeteg húst termelnek, és csodálatos kiállítási madarakat készítenek, mivel sokféle árnyalatban és színben kaphatók. Még gyönyörű háziállatokat is készítenek!