A Santa Cruz szarvasmarha fajtát a King Ranch hozta létre, és megpróbált egy elfogadhatóbb, kedvezőtlen környezetben is túlélő húsállatot készíteni. Ez a fajta Santa Gertrudisszal, Red Angusszal és Gelbvieh-vel készült.
Ezek a tehenek ma nem különösebben népszerűek, mert annyira újak. Még nem annyira elterjedtek.
E tehenek egy részének van szarva, másoknak pedig nincs. Vegyes fajtaként ez a tehén némileg eltér, bár az elmúlt néhány évben szabványosodtak.
Gyors tények a Santa Cruz szarvasmarha fajtáról
| Fajtanév: | Santa Cruz |
| Származási hely: | USA |
| Használat: | Hús |
| Bika mérete: | 1, 800–2, 000 |
| Tehén mérete: | 1, 100–1, 200 |
| Szín: | Piros |
| Élettartam: | Ismeretlen |
| Klíma tolerancia: | Magas |
| Gondoskodási szint: | Alacsony |
| Gyártás: | Hús |
Santa Cruz Cattle Origins
Ezt a tehenet a King Ranch fejlesztette ki, és olyan tehenet próbált készíteni, amely ellenáll a texasi éghajlatnak. Ezt a tehenet is úgy tervezték, hogy a mai fogyasztók íze legyen.
Ezt a fajtát tenyésztési szakemberekkel folytatott több mint egy évtizedes intenzív kutatás után fejlesztették ki. Ennek az új tehénnek a megvalósításához a Santa Gertrudis teheneket Red Angus és Gelbvieh bikákkal keresztezték. Ezt a keveréket azután szigorú szelekciós eljárást követően folyamatosan tenyésztették.
Ezeket a teheneket ma is a King Ranch-en neveljük, és ma is folyamatosan javítják őket.
Jellemzők
A Santa Cruz szarvasmarhát gondosan tenyésztették ki korlátozott számú tehénből. Ezért gyakran kiváló felépítésűek. Általában világos vörös vagy méz színűek, világosabbak, mint a Santa Gertrudis cseresznyepiros. Lehet szarvas vagy polled.
Nagyszerű termékenységükről és anyai képességeikről ismertek. Termékenyek a fiókák hordozásában és nevelésében. A borjak gyorsan megnőnek, és alkalmazkodnak a különféle környezetekhez.
Ezt a fajtát elsősorban azért hozták létre, hogy ellenálljon Dél-Texas melegének és zord éghajlatának. Ezért számos környezethez alkalmazkodnak, és szívósságukról ismertek.
Ezek a tehenek kiváló minőségű hasított testet adnak, és sovány, jó minőségű marhahússal rendelkeznek. Valójában elsősorban ezért tenyésztették ki őket.
Ez a fajta is 1 éves kora körül éri el az ivarérettséget. Ezért viszonylag korán képesek szaporodni.
Használat
Elsősorban húsmarhákról van szó. Úgy tenyésztették ki őket, hogy a kiváló marhahúst vegyítsék a keménységgel, lehetővé téve a tehenek felnevelését Dél-Texasban. Ahogy a fogyasztók marhahús-ízlése megváltozott, ezt a tehénfajtát a keresletnek megfelelően állították elő.
Ezért általában úgy tartják, hogy jó minőségű húst állítanak elő. Marhahúsuk sovány és márványozott, sok fogyasztó pontosan ezt keresi.
Megjelenés és fajták
Ezek a tehenek világospirosak és meglehetősen nagyok. Nincsenek különböző fajták, mivel a fajta még nem elég öreg. Mivel kevert fajták, szoros rokonságban állnak néhány más fajtával.
Ebből az okból kifolyólag hasonlóságokat észlelhet más típusú tehénekkel, de ez nem jelenti azt, hogy egyszerűen más fajták a többi tehénfajtától.
Népesség
Ez a fajta tehén Amerikában elterjedt. Leginkább Texas déli részén és hasonló éghajlatú helyeken találhatók. Szívós fajta, így számos területen jól teljesít.
Még mindig tenyésztik és javítják őket a King Ranch-en.
Következő az olvasási listán: Tuli szarvasmarhafajta
A Santa Cruz szarvasmarhák alkalmasak kisüzemi gazdálkodásra?
Bár nem ez az elsődleges céljuk, mivel inkább nagyüzemi termelésre használják őket, de kisüzemi gazdálkodásra is használhatók ezek a tehenek. Valójában, ha zord éghajlaton él, ezek lehetnek a legjobb választás. Ellenállnak a meleg körülményeknek, mint például Texasban. Könnyebb lesz a gondozásuk, mint a legtöbb más tehén.
