Az ételfesték színes tojásokban, süteményekben és még macskaeledelben is megtalálható. Más élelmiszergyártókhoz hasonlóan az állateledel-gyártó cégek is ételfestéket használnak az ételeikben, hogy vonzóbbá tegyék azt.
Ha azonban az Ön macskái olyanok, mint a miénk, kevésbé törődhetnek a tészta színével. Ráadásul az ételfesték biztonságos a macskák számára? Biztonságos-e a macskaeledelben fogyasztani?Az ételfestékek többnyire biztonságosak a macskák számára, olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.
Mi az az ételfesték?
Az FDA meghatározása szerint az élelmiszer-színezék olyan pigment, színezék vagy más anyag, amely élelmiszerek, testrészek, gyógyszerek vagy kozmetikumok színét adja.
Az FDA csak kétféle ételfestéket hagy jóvá. Vízhez adva gyorsan feloldódó színezékek, valamint a vízben nem oldódó olajokban és zsírokban található adalékanyagok.
Az élelmiszer-színezékek szintetikusak, vagy állatokban, ásványi anyagokban vagy zöldségekben található színezékekből származnak. Az FDA szigorúan szabályozza a színezést annak biztosítása érdekében, hogy az ezeket tartalmazó termékek címkézettek és biztonságosak legyenek. Bár biztonságosak, óvatosnak kell lennie, amikor állatainak adja őket.
Mi az a természetes ételfesték?
Az élelmiszergyártók több száz éve használnak természetes élelmiszer-színezékeket az élelmiszerek színezésére. Egyes élelmiszeripari kutatók úgy vélik, hogy csak természetes színezéket szabad használni a feldolgozott élelmiszerek fogyasztásának csökkentése érdekében, ami káros az állatokra és az emberekre.
Íme néhány természetes ételfesték az alábbiakban.
Klorofill
Ez a természetes festék zöld növényből származik, és gyakran használják menta fagyl altok színezésére. Lime ízű cukorkák színezésére is használják.
kurkuma
Ez a festék a mustár mélysárga színét adja.
Karotinoidok
Ezek mélyvörös, narancssárga és sárga természetes színezékek, amelyeket feldolgozott élelmiszerekben, például édesburgonyában, margarinban, sajtokban és sütőtökben használnak.
Antocianin
Ez a színezőanyag zselében és számos ízesített italban; többnyire mélylila és kék színű.
Mi az a mesterséges ételfesték?
Bár sok természetes színezék létezik, a mesterséges ételfestékek gyakoribbak. Ennek az az oka, hogy olcsóbbak a felhasználásuk, nagy tételben is elkészíthetők, és hosszabb az eltarthatóságuk is.
Azonban csak tíz mesterséges ételfestéket hagyott jóvá az FDA, és azt mondják, hogy biztonságosak az állatok és az emberek számára. Ezek az egyes számú kék, a kettes számú kék, a 40-es piros, a hármas zöld és a sárga ötös szám, hogy csak néhányat említsünk. Ezek egy részét azonban más országokban betiltották.
Biztonságos az élelmiszerfesték használata?
Élelmiszerfestékeket használnak az ételek javítására és vonzóbbá tételére. Végül is ki akar olyan hot dogot enni, aminek nincs színe? Egyes tanulmányok összefüggést mutatnak az ételfestékek, bizonyos allergiák és még a gyermekek hiperaktivitása között is, de érdemes adni a macskájának? A legtöbb macskaeledel-allergiát – ahogyan azt jelenleg ismerjük – a fehérje okozza, nem az ételfestékek. Ha még mindig nem biztos abban, hogy jó ötlet-e mesterséges színezőanyagot adni macskájának, kérjen időpontot állatorvosához.
Becsomagolás
Jelenleg nincs olyan adat, amely arra utalna, hogy nem biztonságos a macskaeledel táplálékfestékkel etetése. A zsűri azonban még mindig vitatja, hogy valóban ez a legbiztonságosabb megoldás-e, még akkor is, ha egyes színezőanyagokat az FDA jóváhagyott. A legjobb módja annak biztosítására, hogy macskája a legjobb minőségű, legtáplálóbb macskaeledelt kapja, ha utánanéz, és beszéljen állatorvosával, ha még mindig bizonytalan.
