A Hereford a hústermelő szarvasmarha termékeny fajtája, amely Angliából, Nyugat-Midlandsből származik. Ezek a szarvasmarhák alkalmazkodóképesek, szívósak és toleránsak, ami kényelmes ezeknek a szarvasmarháknak a sikeres nevelése és tenyésztése során. A herefordi szarvasmarha népszerű szarvasmarha a húsipari gazdálkodók körében. Ez annak köszönhető, hogy a szarvasmarha fajták széles körben elérhetőek, valamint engedelmes természetük, ami megkönnyíti a kezelésüket.
Továbbá ez a szarvasmarhafajta számos érdekes tulajdonsággal rendelkezik, amelyek sok szarvasmarha-tenyésztőnek tetszenek, akár olyan szarvasmarhát keresel, amely sokféle hőmérséklet-tartományt elvisel, vagy élvezni szeretnéd igénytelen és könnyed természetét.
Gyors tények a herefordi szarvasmarháról
| Fajtanév: | Hereford |
| Származási hely: | Anglia |
| Használat: | Marhahústermelés |
| Bika (férfi) Méret: | 59,8 hüvelyk |
| Tehén (nőstény) Méret: | 52 hüvelyk |
| Szín: | Sötéttől sárgásvörösig |
| Élettartam: | 13-18 év |
| Klíma tolerancia: | sarkvidéki hó mérsékelt hőségig |
| Gondoskodási szint: | Egyszerű |
| Gyártás: | Hús |
Hereford Cattle Origins
A herefordi szarvasmarhafajta közvetlen eredete már az ötödik századra nyúlik vissza a nyugat-angliai Herefordshire-ben. Erről a szarvasmarhafajtáról nem sok információt jegyeztek fel, de az a közhiedelem, hogy a herefordi szarvasmarha vadon élő őslakos állatokból származik, és a római brit kis vörös szarvasmarhák leszármazottaira, valamint az egykor nagyszámú walesi fajtára épült. Wales és Anglia határa. A hereford szarvasmarha fajtát az 1800-as évek elejétől egészen a legújabb időkig különféle országokba importálták, ami lehetővé tette a hereford szarvasmarha nagyszámú megtelepedését Ausztráliában, Dél-Afrikában, az Egyesült Államok prérin és Dél-Amerikában.
Hereford Cattle Characteristics
A hereford szarvasmarha fajta szoros rokonságban áll a miniatűr hereford fajjal, amely a kiváló anyai tulajdonságaikról és a kiváló minőségű húsukról ismert, ami kiváló állomány a marhahúsipar számára.
A legszembetűnőbb tulajdonságok, amelyeket ez a fajta kínál, végtelenek, de ennek a fajtának a fő pontjai ott vannak:
- Az engedelmes természet megkönnyíti a velük való munkát
- A jó minőségű marhahús nyereségessé teszi őket a mezőgazdaságban
- Klíma tolerancia, mivel sokféle éghajlatot elviselnek, ami más szarvasmarhafajták számára kellemetlen lenne.
- Alkalmazkodóképesség a környezetükhöz
- Egyszerű étrendi követelmények
- Általános egészségi állapot
- Korai lejárat
- 12-15 éves korig képes utódnemzésre
Használat
A mezőgazdaságban a herefordi szarvasmarhának számos értékes felhasználási területe van. A legtöbb gazdálkodó ennek a szarvasmarhafajtának a tenyésztésének leggyakoribb és legsokoldalúbb oka a kiváló minőségű hús. A herefordi szarvasmarha híres marhahúsáról, és valószínűleg találkozott vagy fogyasztott is hereford marhahúst, mivel az Egyesült Államokban, Ausztráliában és Dél-Afrikában számos üzletben elterjedt.
A marhahúson kívül ezt a szarvasmarhafajtát tejtermelésre is használják. A hereford nőstény szarvasmarhák körülbelül 15 éves korukig képesek szaporodni, így a gazdálkodóknak elegendő idejük van a fajta tejének hasznosítására.
Nehéz körülmények között is jól teljesítenek, például a fagyos sarkvidéki körülményektől a meleg nyarakig Dél-Afrikában. Ez a fajta gazdaságos felhasználásával, alkalmazkodó környezeti képességével, valamint marhahús- és tejhozamával tűnik ki. A hereford szarvasmarha gyorsan nő, ami kényelmes a tej- és marhahústermeléshez egyaránt, nyugodt temperamentumuk pedig megkönnyíti a tenyésztők számára a fajta kezelését és gondozását.
Megjelenés és fajták
A herefordi szarvasmarha kiváló termelési tulajdonságai mellett ez a fajta vonzó és jól felépített. A hereford tehenek súlya 800 és 1000 kg között lehet, míg a bikák sokkal nagyobbak és körülbelül 1200 kg. A szőrzet rövid, fényes és puha tapintású, színe a sötét feketétől és barnától a feltűnő vörösessárgáig terjed. A herefordi szarvasmarháknál gyakori a foltozás is, és a test általános színe fehér és barna vagy sötétsárga lehet.
Hereford szarvasmarha izmos testalkatú és közepes méretű. A szarvak a fejük oldalán lefelé görbültek, kivéve a herefordot, amely az Egyesült Királyságban és Észak-Amerikában található.
Népesség/Elterjedés/Habitat
Statisztikailag körülbelül ötmillió herefordi szarvasmarhát terjesztenek el világszerte. Ezt a szarvasmarhafajtát főleg fogságban tartott gazdaságokban találja meg. Ez a fajta bőséges, és több mint ötven nemzetben található. Ez a szívós szarvasmarha fajta Finnországban található, és könnyedén elviseli a havat, miközben képes alkalmazkodni Észak-Transvaal melegéhez, ahol az ezekben a régiókban növekvő szívós füvön és cserjéken legel. A hereford szarvasmarhát először 1817-ben exportálták Nagy-Britanniából Kentuckyba, ahol ez a szarvasmarhafajta széles körben elterjedt az Egyesült Államokban, Kanadában, egészen Mexikóig.
A mai időkben ez a szarvasmarhafajta népszerű Ausztráliában, Izraelben, Japánban, Európában és Skandináviában. Még olyan dél-afrikai országokban is, mint Zambia, Zimbabwe és Dél-Afrika. Körülbelül 20 herefordi társaság működik a tagországokban, és több a tagsággal nem rendelkező országokban. Az American Hereford Association az Egyesült Államok hivatalos egyesülete, amely az ország második legnagyobb társasága, tovább bizonyítva, mennyire népszerűek és hasznosak ezek a szarvasmarhák.
A herefordi szarvasmarha alkalmas kisüzemi gazdálkodásra?
Hereford szarvasmarha kiválóan alkalmas kis- és nagyüzemi gazdálkodásra egyaránt. A húsmarha-termelés kisüzemi gazdálkodás mellett is jövedelmező, és a herefordi szarvasmarha nagy szerepet játszik ebben a gazdálkodási stílusban. A herefordi szarvasmarha tenyésztése minimális szakértelmet, pénzt és földterületet igényel, így ez a fajta ideális mind az új, mind a tapaszt alt gazdálkodók számára, akik olyan népszerű szarvasmarhafajtát keresnek, amely sokféle éghajlati tartományt tolerál, könnyen kezelhető és jövedelmező.
A herefordi szarvasmarhák azoknak a gazdáknak jók, akik őszintén érdeklődnek a szarvasmarhák iránt, és szeretnék megtapasztalni a marhahús- vagy tejtermelési célú marhatartás egyszerűségét anélkül, hogy aggódniuk kellene amiatt, hogy a szarvasmarhák nehezen tudnak alkalmazkodni az időjáráshoz, a takarmányozási ütemezéshez és a munkások és a gazdálkodók. Összességében a herefordi szarvasmarha számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek miatt népszerű szarvasmarhafajták.
