A walesi fekete szarvasmarha egy őshonos brit fajta, amely a római idők előtti időkből származik. Wales durva dombvidékéről származnak, és kiváló képességgel rendelkeznek a durva legelők hasznosítására, miközben továbbra is díjnyertes húst állítanak elő.
Bár a walesi fekete szarvasmarhát fel lehet tenyészteni hús- vagy tejtermékek előállítására, elsődleges felhasználásuk kereskedelmi hústermelésre szolgál, barátságtalan környezetben, különösen füves vagy biogazdálkodási gyakorlatokhoz.
Gyors tények a walesi feketemarháról
| Fajtanév: | Welsh Black Cattle |
| Származási hely: | Wales |
| Használat: | Hús, tejtermékek |
| Bika (férfi) Méret: | 2, 000 font |
| Tehén (nőstény) Méret: | 1, 200 – 1, 300 font |
| Szín: | Fekete, piros |
| Élettartam: | 10 – 20 év |
| Klíma tolerancia: | Alkalmazkodó |
| Gondoskodási szint: | Egyszerű |
| Gyártás: | Magas |
Welsh Black Cattle Origins
A walesi fekete szarvasmarha egy ősi, római kor előtti fajta, amely a walesi hegyek szívós hegyi szarvasmarháiból származott. Az eredeti szarvasmarháknak két fajtája volt: egy zömök marhahús típus Észak-Walesből és egy rangeier tejelő típus Dél-Walesből.
1883-ban tenyésztőegyletet hoztak létre, de az észak-walesi és dél-walesi típusoknak külön tenyésztőegyletei voltak. 1904-ben a két típust egyesítették a Welsh Black Cattle Society keretében. A két típust keresztezték, hogy masszív marhafajta jöjjön létre.
Az első walesi fekete szarvasmarhát 1963-ban hozták az Egyesült Államokba. Jelenleg a walesi fekete szarvasmarha-szövetségek az Egyesült Államokban, Kanadában, Ausztráliában és a világ más részein találhatók. Jelenleg a walesi fekete szarvasmarha veszélyeztetett őshonos fajta Walesben.
Welsh Black Cattle Jellemzők
A walesi fekete szarvasmarha szarvas, és sokféle fekete árnyalatú lehet, a rozsdásfeketétől a koromfeketéig, az aláhúzott fehérrel. Ez egy szívós fajta, amely kiváló minőségű húst és tejet termel. A szőrzet vastag, a hosszan, szorosan göndörödött szőr pedig ellentétes a fajtaszabványokkal.
Ezeknek a szarvasmarháknak általában fehér szarvak vannak, fekete hegyekkel, de vannak természetesen szarvatlan szarvú törzsek is. Ez egy rendkívül alkalmazkodó fajta, amely tud takarmányozni és legeltetni, így ideális a lápos és lápvidéki környezetben, valamint a természetvédelmi legeltetésre.
Használat
A walesi fekete szarvasmarha fajta ideális kereskedelmi hústermelésre, bár kettős célú is lehet. Strapabíró és alkalmazkodóképes, és előnyöket kínál a modern gazdálkodási rendszerek számára.
Ez a fajta jól alkalmazkodik a legkülönfélébb helyzetekhez, beleértve a síkvidéki marhahústenyésztést és -kikészítést is. Peremvidéki és hegyvidéki területeken is jól fejlődhet. A leggyorsabban növekvő brit szarvasmarhafajták közé tartoznak, mind növekedési ütemben, mind súlyban. A vastag téli kabát és a hatékony emésztőrendszer maximális izmot termel minimális zsírral, bár a hús márványos.
Megjelenés és fajták
Amint a neve is sugallja, a legtöbb walesi fekete szarvasmarha fekete, de előfordulhat, hogy egy vörös recesszív gén megjelenhet egy fekete állományban. A vörös szarvasmarhának nincsenek fekete génjei, és egy vörös bika és egy vörös tehén vörös borjút hoz.
Természetes szavazású walesi fekete szarvasmarha piros és fekete színben is kapható, jó fajtaszabványokkal.
Népesség/Elterjedés/Habitat
A walesi fekete szarvasmarhák az Egyesült Királyságban, az Egyesült Államokban, Kanadában, Új-Zélandon, Ausztráliában, Németországban, Spanyolországban, Szaúd-Arábiában, Jamaicában és Ugandában élnek. Vastag téli kabátjuk miatt nem zavarja őket a hideg vagy az eső.
Wales zord hegyvidéki régiója, ahonnan ezek a szarvasmarhák származnak, erős, figyelmes anyákat és szívós borjakat hozott létre.
A walesi fekete szarvasmarha alkalmas kisüzemi gazdálkodásra?
A walesi fekete szarvasmarha zord körülmények között is jól boldogul, így alkalmas kis- és nagyüzemi gazdálkodásra. A füves takarmányozású és biomarhahús-termelési műveletek előnyösek a szarvasmarha táplálékkereső képességéből. Ez a fajta még kedvezőtlen körülmények között is kiváló marhahúst tud termelni durva legelőkkel és hegyvidéki füvekkel. Más fajtákhoz képest gyorsan nőnek, és általában engedelmes állatok.
A walesi fekete szarvasmarha fajta egy ősi szarvasmarhafajta, amelyet évszázadok során finomítottak az optimális hústermelés érdekében durva körülmények között. Az öröklődés és a környezet kombinációja szívós, engedelmes fajtát hozott létre kemény anyákkal és borjakkal, kivételes hústermeléssel, valamint az egyébként alkalmatlan éghajlat és legelők hasznosításának képességével.
